Spiny Lobster ඉඟි

නව එංගලන්ත පොකිරිස්සන්ගෙන් වෙනස් නොවන පොකිරිස්සන් බවට පත් කරන ලද මෙම පැල්ලම් බාහිර පෙනුම හා තරමක් වෙනස් ව්යුහයක් නොවේ. ජෛව විද්යාත්මකව, ඔවුන් දුරස්ථ ඥාති සොහොයුරන් පමණක් වන අතර රසය හා ව්යුහාත්මක තත්වයට පැමිණෙන විට, පුංචි පොකිරිස්සන් ටිකක් තදින් හා මයින් පොකිරිස්සන් ලෙස පොහොසත් රසයක් නොලැබේ. ස්නිනීස් (ඔවුන් දන්නා පරිදි) ද නියපොතු නොමැති නිසා, මස් පොකිරිස්ටියෙකුගේ ලොම් මස් අනුභව කිරීමට වැඩි කැමැත්තක් දක්වන පොකිරිස්සන් ඇලුම් කරන්නන් අධෛර්යමත් විය හැකිය.

එහෙත් එය නොකැළැල් පොකිරිස්සන් යනු සියළුම ම රසවත් භෝග නොවේ.

අත්ලාන්තික් සාගරයේ, කැරිබියන් මුහුදේ සහ මෙක්සිකෝ බොක්ක ආශ්රිත නිවර්තන හා උපනිවර්තන කලාපවල දක්නට ලැබේ. සමාන සහ විශාල විශේෂයක් වන කැලිෆෝනියා නිස්සාරක පොකිරිස්සෙක් ඉතාම දුර්ලභ ගණයේ උගුල්, උගුල් හා අතින් අල්ලා ගත් අතර ටැංකිවල ජීවත්වේ. මේ සඳහා ඔබ තිරසාර මුහුදු ආහාර පමණක් අනුභව කරන්නේ නම්, එක්සත් ජනපදයේ දුර්වල පොකුරේ මත්ස්ය කර්මාන්තය "හොඳම තේරීම" කරයි. මෙක්සිකෝවේ, ඕස්ට්රේලියාව, බාජා, ඔස්ටේ්රලියාවට රැගෙන ගොස් තිබෙන පොකිරිස්සන් සඳහාද මෙය කළ හැකිය. කනගාටුදායක ලෙස කැරීබියන්හි කුළුබඩු තොග අධික ලෙස මත්ස්ය අස්වනු නෙලීම නිසා ඔබට හැකි නම් ඒවා වළක්වා ගන්න.

Spiny Lobster මිලදී ගැනීම

රාත්තල් සඳහා රාත්තල් රාත්තල්, පොකිරිස්සන් පොස්ටර්, නව එංගලන්ත පොකිරිස්සන්ට වඩා වැඩි මස් තියෙනවා. එය ඔබට සොයා ගත හැකි නම්, ඔබ සම්පූර්ණ ඔලිව් පොකිරිස්සන් මිලදී ගැනීම සඳහා හොඳින් කරන්න. නව එංගලන්තය වැනි නිපදවන පොකිරිස්සන් සඳහාද එම මිලදී ගැනීමේ නීතිරීති අදාළ වේ. පුංචි පොකිරිස්සන් මිලදී ගැනීමේදී, සජීවී එකක් සොයා නොගෙන, ශීත කළ නොකළ මළ පොහොර මිලදී නොගන්න!

පොකිරිස්සන් තුළ එන්සයිම ඉතා ඉක්මණින් කුණු ඇත. ශීත කළ ටින් මිලදී ගැනීමෙන් පසුව, රික්වට් මුද්රා කර ඇති ඒවා සොයා බැලීම සඳහා ඒවා වසරක් පමණ වනු ඇත.

පිසිනු ඇත

ඔබ සම්පූර්ණ පොකිරිස්ටර් සොයා ගැනීමට තරම් වාසනාවන්ත නම්, ඔබට වට්ටෝරු සඳහා තක්කාලි සඳහා තක්කාලි සඳහා සෝස් පොකිරිස්ටි පොකුණේ සහ තක්කාලි සලාදවලින් විවිධාකාර වට්ටෝරු යොදා ගත හැකිය.

මීන් පොකිරිස්සන් ලෙස මස් මිහිරි හා පොහොසත් නොවූ බැවින්, රසයන් සහ අමුද්රව්ය එකතු කර ඇති වට්ටෝරු හොඳින් ක්රියාකරයි. ඔබ ශරීරයේ මස් තෝරා ගැනීමෙන් පසුව, ශරීරයේ සහ පාදවලින් පොකිරිස්සන් තොගයක් සෑදිය හැකිය.

කුළුබඩු වානර වට්ටෝරු සාම්ප්රදායික ලෙස ග්රීෂ්මයක් සහිත බටර් සමග බඩගා. ඔවුන් ද විශිෂ්ට ආහාරයට ගත්තත්, පුළුස්සනු ලැබේ.

Spiny Lobster අනුභව කිරීම

කන කෑමෙන් ආස්ථානයෙන් කුළුබඩු වර්ගයක මස් බොහොමයක් එහි වලිගයයි. (අතු පතුලෙන් මස් තුනී කුඩා තීරු ලබා ගැනීමට වග බලා ගන්න.) මෘදු ස්පෝස් මස් නොකැඩී තිබියදීත්, කුළුබඩු සහිත පොකිරිස්සන් සඳහා මෙය විශාල වශයෙන් මස් කැබැල්ලක් ගෙඩනැගීමට දිගු ගමනක් යන්නේ ය ඔවුන්ගේ ශරීර - එක් එක් ඇන්ටෙනාවේ පාදයේ විශේෂයෙන් මුම්බායි කැබැල්ලක් තිබෙනවා.

සිරුර තුළ ඇති සියල්ලම පෙනහළු හා පිහාටු සහිත පෙණහලු හැරුණු කොට සැරිසැරීම, ඇස් අතර ඇති වැලි පෑස් හා ඇඹරුම් ඇඳීම් වැනි ඕනෑම නලයක් හෝ හිරිහැරයක් වේ. කොරල් හෝ රොටි විශිෂ්ටයි. ඔබ තක්කාලි (තෙලල්ගේ කුහරයෙහි මෘදු, හරිත ද්රව්ය) කන්න පුළුවන්. නමුත් එය පුරුදු නොකරන්න. එය අක්මාව සහ අග්න්යාශය ලෙස ක්රියා කරයි. එමෙන්ම පොකිරිස්සන් විෂ ද්රව්ය ගබඩා වේ.