මෝරඩෝ නොමැතිව පිසින ලද ගොම බෙහෙවින් කලාතුරකිනි, හැම්බර්ගර් මෙන් විශාල පැටිස් හැඩැති කෙෆා හැඩයේ පවා හැඩ ගස්වා . මස්කූකාවේ කුළු බඩු හා ඖෂධ පැළෑටි එකතු කිරීම මස් ආහාරයට ගැනීමෙන් නිරන්තර ආහාරයක් ලෙස හැඩගස්වනු ලැබේ. මස් ග්රිල් කිරීම තවත් රසය එකතු කරනු ඇත.
පහත සඳහන් වට්ටෝරුව, මෘදු පැහැති රෝල් මත ඇමෙරිකානු ටොප්පිං සමග හැම්බර්ගර්වල සේවය කරන විට අඩක් පමණ වන සාමාන්ය කෙෙෆේට කප්පාදු කිරීම සඳහා මගේ අභිප්රාය පිළිබිඹු වේ. වඩා දැඩි මොරොක්කෝනු කුළුබඩුවක් පරීක්ෂා කිරීමට කැමති නම් Kefta Kebabs Recipe පසුව මස් පැටිස් හැඩයට ගන්න.
සලාද කොළ, තක්කාලි සහ වෙනත් තොප්පි ආදිය සහිත හෝම්මාඩ් හැ Hamburger Rolls හෝ මොරොක්කන් කෝබ්ස්හි මොරොක්කන් හැම්බර්ගර් සේවය සපයයි . සමහර යෝජනා පහත දැක්වේ:
හොඳම රසය සඳහා, පිසින ලද ආහාරයට පෙර කන්නය සඳහා හිසරදයට මිශ්ර කිරීමට ඉඩ දෙන්න. දිනකට පෙර එය සකස් කළ හැකිය.
ඔබට අවශ්ය වනු ඇත
- 2 lb./1 kg බිම හරක් මස් (අවශ්ය නම් අර්ධ බැටළු භාවිතා කළ හැකිය)
- 1 කුඩා ලූනු (ගාන ලද)
- විකල්ප: 2 කරාබුන සුදුළූණු (ගාන ලද)
- 4 හැදි පාස්ලි (කැඩුණු)
- පැපිකා තේ හැඳි 2 ක්
- 1 1/2 තේ හැඳි දුරු
- 1 1/2 තේ හැඳි ලුණු
- විකල්ප: කුරුඳු 1/2 තේ හැන්දක
- 1/4 තේ හැන්දක කළු (හෝ චයිනා ගම්මිරිස්)
එය කරන්නේ කෙසේද?
කුළු බඩු සහ පැළෑටි එකිනෙකට සමාන්තරව බෙදා දීම සඳහා මිනිත්තුවකට හෝ දෙකක මිශ්රණය ඔක්සිහරණය කිරීම සඳහා සියලු අමුද්රව්ය මිශ්ර කරන්න. ආහාර පිසීමට පෙර පැය හෝ ඊට වැඩි කාලයක් නිසි පරිදි නිවාඩුවක් ගත කළ බිම් හරක් මස් තබන්න.
පැසුණු මස් සහ උල් කෝණාකාර මත මස් වර්ග එක් කරන්න. (ඔබ කැමති නම්, කුකුළු මස් බෙයිලර් කුකුළන්, ග්රිල් තුණ්ඩයක හෝ නිල් කබලෙන් ලිපට කන්න පුළුවන්.) ඔබේ මතුපිට තෝරා ගැනීමෙන් ක්ෂණිකව සේවය කරන්න.
| පෝෂණ මාර්ගෝපදේශ (එක් සේවය) | |
|---|---|
| කැලරි | 386 |
| මුළු ෆැට් | 24 ග්රෑම් |
| සංතෘප්ත මේදය | 10 ග්රෑම් |
| අසංතෘප්ත මේදය | 10 ග්රෑම් |
| කොලෙස්ටරෝල් | 117 mg |
| සෝඩියම් | 539 mg |
| කාබෝහයිඩ්රේට | 8 ග්රෑම් |
| තන්තු | 1 ග්රෑම් |
| ප්රෝටීන් | 32 ග්රෑම් |