කුකුළු වර්ග සාමාන්යයෙන් ඝන සුදු සෝස් හෝ බේචමෙල් සහ ගැඹුරු ෆ්රයිඩ්වලින් එකට තබා ඇති එළවළු හෝ මස් බඳුනකි. නමුත් මෙම සංස්කරණයේ කුකුල් මස් කුකුළු මස් හැඩැති, තැම්බූ සහ බේක් කරන ලද අතර ඒවා සාම්ප්රදායික ගැඹුරු ෆ්රයිඩ් කෝපි කැට ප්රමාණයකින් අඩු කරති.
මෙම පහසු කුකුල් මස් කුකුල් මස් පැය ගනනාවකට පෙර සූදානම් කරන්න, ඒ නිසා ඔවුන් පිළිස්සීමට පෙර සීතල කිරීමට කාලය ඕනෑ ඇත.
මධ්යම මැද බේචමෙල් සෝස් හෝ සුදු සෝස් සහ පැඟිරි ලද අර්තාපල් සහිත චිකන් කුකුළන් සේවය කරන්න.
ඔබට අවශ්ය වනු ඇත
- 5 හැදි බටර් (බෙදී)
- 3 හැදි
- සියලු පිටි පිටි
- 1/2 කෝප්ප කිරි
- 1/2 කෝප්පයකි
- කුකුල් මස්
- 2 කෝප්ප පිසූ කුකුල් මස් (සිහින් ව කැඩුණු)
- 1 1/4 කෝප්ප හොඳ ඝන වියළි පාන් කෑලි කෑල්ලක් (
- බෙදී )
- නැවුම් කැඩුණු parsley (හෝ 1 tablespoon වියළි parsley පෙති) 3 හැදි
- 1/4 තේ හැන්දක ලුණු
- 2
- බිත්තර (සැහැල්ලු පහර )
- 1/4 කෝප්ප ගාන ලද පර්මැසියානු චීස්
එය කරන්නේ කෙසේද?
1. මධ්ය ප්රමාණයේ සාස්පේන්, මධ්යම තාපය මත බටර් 3 හැදි උණු කිරීම. තිරිඟු පිටි නොමැතිව විනාඩි 1 සිට 2 දක්වා විනාඩි 1 ක් පිටි එකතු කරන්න.
3. ක්රමයෙන් කිරි සහ සුප් හොද්ද තුළ මස්; පිරිසිදු හා ඝන වන තෙක් නිරන්තරයෙන් ඇවිස්සීමු, ආහාර පිසීමට.
4. තාපය සිට ඉවත් කර විනාඩි 5 සිට 10 දක්වා සිසිල් කරන්න.
5. විශාල භාජනයක් තුළ, කැඩුණු පිසූ කුකුල් මස්, 1 කුසලාන පාන් කෑල්ලක් , parsley, ලුණු සහ බිත්තර ඒකාබද්ධ කරන්න. හොඳින් මිශ්ර කරන්න. සිසිල් සෝස් එකතු කරන්න. තරයේ මිශ්ර වීම.
පැය 2 ක් පමණ ආවරණය කරන්න.
6. 350 ° F (180 ° C / Gas 4) දක්වා උෂ්ණත්වයේ උෂ්ණත්වය. පරෙස්සම් චීස් හා නොගැඹුරු ආහාරයක් තුළ පාන් කෑල්ලක් කුට්ටි 1/4 ක් ඉතිරිව තබන්න.
7. කුකුළු මස් කුකුළු මස් මිශ්රණය 2 1/2-අඟල් බෝල අටක් පමණ සකස් කරන්න, ඉන්පසු ඕවලාකාර හැඩ හැඩවීම සඳහා රෝල් කරන්න.
8. පාට කබොක මිශ්රණයෙහි රෝල් හැඩැති කුකුළා, ආලේප කිරීම සඳහා.
9. ආලේපිත 13 × 9 ආලේපන දී කුකුළු පැටව් සකස් කරන්න.
10. කුකුළු මස් කුකුළන් මත බටර් සහ ගිම්හාන 2 හැදි ඉතිරි වේ.
11. රන් දුඹුරු තෙක් මිනිත්තු 30 ක් පුළුස්සන්න.
ඔබත් කැමති විය හැකිය
ෆ්රෙන්ච් ෆ්රයිඩ් චිකන් ඩ්රම්ස්ටික්ස්
සුදුළූනු සමග ෆ්රයිඩ් බැදපු චිකන් පියයුරු
| පෝෂණ මාර්ගෝපදේශ (එක් සේවය) | |
|---|---|
| කැලරි | 385 |
| මුළු ෆැට් | 22 ග්රෑම් |
| සංතෘප්ත මේදය | 9 ග්රෑම් |
| අසංතෘප්ත මේදය | 8 ග්රෑම් |
| කොලෙස්ටරෝල් | 130 mg |
| සෝඩියම් | 483 mg |
| කාබෝහයිඩ්රේට | 22 ග්රෑම් |
| තන්තු | 2 ග්රෑම් |
| ප්රෝටීන් | 24 ග්රෑම් |