ස්පාඤ්ඤයේ අතුරුපස හා සෝස් වර්ග හෝ සියවස්වල ආමන්ඩ් යොදාගෙන තිබේ. ශාන්ත ජේම්ස් කේක් වලින් සහ බෙන්ස්මේබේ (ස්පාඤ්ඤ ආමන්ඩ් කීම්) සිට සෑම දෙයක්ම පොල්වර්සෝන් සහ පැනේලට් කුකීස් දක්වා ඇත.
ඇල්මෙන්ඩ්රෝඩෝස් ස්පාඤ්ඤ ආමන්ඩ් කුකීස්, සැහැල්ලු අතුරුපස හෝ සැහැල්ලු සාදමින් ඉතා සරලයි. ස්පාඤ්ඤ බොහොමයක් ස්පාඤ්ඤයේ දී ඔවුන් සූදානම් වේ. බිත්තර සුදු පැටවුන් තද උඩු ගසකට ලක් කර පසුව සීනි, ටුනා, සහ බිම් ආමන්ඩ් මිශ්ර කර පුළුස්සනු ලැබේ.
ඔබට අවශ්ය වනු ඇත
- 1 බැටරි ආමන්ඩ් (බිම්)
- 1 1/4 කෝප්ප සීනි
- විශාල බිත්තර 2
- 1 ලෙමන් කට්ටලයක්
එය කරන්නේ කෙසේද?
- 360F (180C) දක්වා තාප උඳුන.
- එය ලෙමන් පීල් දැලක, එය පීල් සුදු කොටස නිසා එය කටුක නිසා.
- බිත්තර සුදු පැහැයක් ගනී. කුඩා වීදුරු හෝ සෙරමික් මිශ්ර බඳුනක දී බෙල්ලන් සුදු පැහැයක් ගනී.
- බඳුනට මිශ්ර කරවන මාධ්යයක් තුළ බිත්තර සුදු පැහැයක් ගනී. (තරයේ මිශ්ර කිරීම අවශ්ය නොවේ).
- ග්රැෆූල් සීනි, ලෙමන් රේස්, බිම් ආමන්ඩ්, සහ අමතර වශයෙන් කුරුඳු, තරයේ මිශ්ර කිරීම එකතු කරන්න.
- ඔබේ දෑත් භාවිතා කරමින්, කුකුළන් හෝ පිරමිඩ හා කුකුල් පොලිෆේට් කඩදාසියක ආවරණය කර ඇති කුකීස් හැඩය.
- කුකීස් රන්වන් පාට හැරෙන තුරු මිනිත්තු 15 ක් පමණ මධ්යයේ රාක්ක මත අවන්
- උඳුනෙන් ඉවත් කරන්න සහ ස්පීටාව භාවිතයෙන් කුකීස් ලිහිල් ලිහිල් කිරීම. රැක් මත සිසිල් වීමට ඉඩ දෙන්න.
සටහන: ෙබ්කිං පත්රයෙන් ඉක්මණින් ඉවත් කරන්න. කුකීස් මත කුකීස් පත්රයේ සම්පූර්ණයෙන්ම සිසිල් වීමට ඉඩ නොදෙන්න එපා, වරක් සිසිල් වී ඇති බැවින්, ඔවුන් ඝෝෂාකාරී බවට පත් වනු ඇත (සහ ඔවුන් ඉවත් කිරීමට උත්සාහ කරන විට ඔවුන් වියළී යයි.)
තදින් ආවරණය වූ බහාලුම් හෝ ටින් ගබඩා කර තබන්න.
තවත් ස්පාඤ්ඤ ආමන්ඩ් අතුරුපස
- මයොර්කන් ඇල්මන්ඩ් කේක් වට්ටෝරුව - මයොර්කාහි සාම්ප්රදායික කේක් ගෙටෝ ඩි ඇල්මෙන්ඩ්රෙස් මෝදරෝක්
- Pantxineta වට්ටෝරුව - ආමන්ඩ් සමග බාස්ක් පේස්ට්රි ක්රීම් පයිඩ් , පැණිරස ක්රීම්-පිරවූ පයිඩ් ආමන්ඩ් ස්ලයිව්
- ස්පාඤ්ඤ ෆර්ඩෙලොජස් වට්ටෝරුව - ලා රියෝජා සිට ඇල්මන්ඩ්-සම්පූර්ණ කරන ලද පේස්ට්රි , ආමන්ඩ් හා සැර මත්පැන් පිරී ඇති කුඩා සාක්කු
- ඇල්ෆෝජර්ස් ඩි මෙඩිනා සයිඩෝනියා වට්ටෝරුව, ඇන්ඩ්රැලූසියානු ඩෙලිකොටස්, නත්තල් සමයේදී ජනප්රිය විය
- සාන්ට්ස් බැස්සේ වට්ටෝරුව - හියුස් ඩි සැන්ටෝ , සාම්ප්රදායිකව සියලු සැඳෑ සමය සඳහා ආහාරයට ගනී
- පැනෙල්ට්ස් වට්ටෝරුව - කැටලාන් ඇල්මන් ස්ෙවොට්ස් , සාම්ප්රදායික කැටලානු මිහිරි සියලු සැදැහැවත්වලදී අනුභව කරනු ලැබේ
- මූර්සියානු ඇල්මන්ඩ් කුකී වට්ටෝරුව - ගැලෙටස් මුරුසියාස් , සරල ආමන්ඩ් කුකීස්
- චොකලට් හා ඇල්මන්ඩ් කේක් වට්ටෝරුව - පැස්ටල් ඩි චොක්ලට් ඇම්මෙන්ඩ්රෙස් , පොහොසත් හා පාචනීය කේක්
- ස්පාඤ්ඤ ආමන්ඩ් ක්රීම් වට්ටෝරුව - බයින්ස්බෙබේ , පැණිරස හා ක්රීම් සහිත සෝස් කේක් හෝ අයිස් ක්රීම් ඉහළට
| පෝෂණ මාර්ගෝපදේශ (එක් සේවය) | |
|---|---|
| කැලරි | 133 |
| මුළු ෆැට් | 9 ග්රෑම් |
| සංතෘප්ත මේදය | 1 ග්රෑම් |
| අසංතෘප්ත මේදය | 5 ග්රෑම් |
| කොලෙස්ටරෝල් | 30 mg |
| සෝඩියම් | 13 mg |
| කාබෝහයිඩ්රේට | 12 ග්රෑම් |
| තන්තු | 2 ග්රෑම් |
| ප්රෝටීන් | 4 ග්රෑම් |