මෙම දුමාරයෙන් වැල් හැම් දිනපතා ඌරු මස් වලින් වේගයෙන් වෙනස් වන අතර, එය සැළකිය යුතු සැන්විචස් කරයි. ඔබ එය සියල්ලම භාවිතා නොකරන්නේ නම්, ඉතිරි වූ අර්තාපල් සමඟ අස්ථි කපන ලද හෝ කැඩුණු හම් හෝ පොඟවා හෝ අර්තාපල් හෝ ඩ්රයිසිඩ් හැෂ් හෝ ඩ්රයිව් ෆ්රයිස් සමඟ සේවය කරන්න.
මෙම වට්ටෝරුව අර්ධ දුම් ඌරුමස් උරහිස් (picnic) භාවිතා කරයි, නමුත් කපන ලද කොටස හෝ දුම් ඌරු මස් බට් භාවිතා කළ හැක. ඔබේ සෙමින් කුකුළේ ගැලපෙන කප්පාදුවක් මිලට ගැනීමට වග බලා ගන්න.
ඔබට අවශ්ය වනු ඇත
- 1
- විනෝද චාරිකා (අස්ථි, රාත්තල් 5 ත් 7 ත් අතර)
- 1 1/2 කෝප්ප සයිඩර් විනාකිරි
- 1/2 කෝප්පයකි
- දුඹුරු සීනි (ඇසිරීම)
- නැවුම් බ්ලග් ගම්මිරිස් 1/2 තේ හැන්දක
- 1/2 තේ හැන්දක රතු ගම්මිරිස් තැම්බූ
- 1 කුසලාන අබ, සෝස් (පහළ), සරල කහ පැහැති අබ, මෙයොනීස් හෝ සැළකිය යුතු අබ කදක්, සැන්ඩ්විච්
- 8-10 සැන්ඩ්විච් බනිස් (අවශ්ය නම් කෑමට)
- දකුණු කැරොලිනා මස්ටඩ් සෝස්:
- 3/4 කුසලාන කහ අබ
- 2/3 කෝප්ප සයිඩර් විනාකිරි
- 1 tablespoon
- Worcestherhire souce
- 1 tablespoon උණුසුම් සෝස් (ෆ්රෑන්ක්ගේ හෝ ටෙක්සාස් පීට් වැනි)
- 2 සිට 3 හැදි, දුඹුරු සීනි (රස සඳහා ඇසුරුම්)
එය කරන්නේ කෙසේද?
- හැපෙන කුකර් භාජන පොම්පය තුළ තබන්න.
- විනාකිරි 1 1/2 කෝප්ප, දුඹුරු සීනි 1/2 කෝප්ප, කළු ගම්මිරිස් 1/2 තේ හැන්දක සහ තද රතු ගම්මිරිස් ඒකාබද්ධ කරන්න; හැම් හරහා වත් කරන්න.
- ආවරණය සහ පැය 9 ක් පමණ අවම වශයෙන් ආහාර පිසීමට හෝ හැම් ඉතා සරුයි. නැත්නම්, පැය 4-5 ක් පමණ උයනේ උයන්න.
- අතිරික්ත මේද අස්ථි හා ද්රව ප්රමාණය ඉවත් කරන්න. කසළ හෝ හැම් කපා.
- සැපයිට් සැන්ඩ්විච් බනිස් හා ඔබේ කුළුබඩු වර්ග හෝ පැතිරීම සමඟ අමුත්තන් , බෝංචි හෝ ඔබේ ප්රියතම පැත්ත සහ සලාද සමග සේවය කරන්න.
දකුණු කැරොලිනා මස්ටඩ් සෝස් (විකල්ප)
- සාස්පේන් දී, 2/3 කෝප්පයක විනාකිරි, වොස්ටර්ෂයර් සෝස්, උණුසුම් සෝස්, දුඹුරු සීනි හැදි 2 සහ 3 තේ හැන්දක සහ කළු ගම්මිරිස් සමග 3/4 කුසලාන ඒකාබද්ධ කරන්න. හොඳින් මිශ්ර කර සිසිල් කරන්න.
- තුනෙන් එකක් පමණ අඩු වන තෙක් විනාඩි 20 ත් 30 ත් අතර කාලය තුළ මෘදු ලෙස ස්නානය කරන්න.