මෙම පහසු පෝච් බින් ටින්ටෝ බෝංචි හැම් සහ විවිධාකාර කැඩුණු එළවළු සහ කුළුබඩු සමග පිසිනවා. ආහාරය තෘප්තිමත් සහ තෘප්තිමත්.
නැවුම්ව පුලුස්සා කරන ලද ධාන්ය වර්ගයක් සහ පිසින ලද සලාදයක් හෝ නැවුම් තක්කු තක්කාලිවලින් මෙම පයින්ටෝ බෝංචි සේවය කරන්න. දකුණේ, පැණිරස හෝ උණුසුම් ගම්මිරිස් රසවත් හෝ මස් බෝතලයක් බෝංචි සමග බොහෝ විට සේවය කර ඇත.
බෝංචි සමහර විට සෙමින් කුකුළේ පිසින විට, ස්ථිරව රැඳී සිටීමට, මේ වට්ටෝරුව තුළ ඔවුන් ටෙන්ඩර් තෙක් ඔවුන් stovetop පළමු ඔවුන් ආහාර පිසීමට. ඔබ පොඟවා හෝ නොදැමෙන කුකුළේ මස් පිසීමට තීරණය කර ඇත්නම්, ඒවා 6 වතුර කෝප්ප හා ලුණු හැර සෙසු අමුද්රව්යවලින් ඔවුන් සීතල උඳුන තුල තබන්න. පැය 6 ක් හෝ 7 ක් පමණ අඩු කිරීමට හෝ ටෙන්ඩර් තෙක් ඒවා පිසීමට, ඉන්පසු ලුණු එකතු කිරීම සහ පැයක් හෝ දෙකක් සඳහා පිසීමට දිගටම. හෝ පැය තුනක් හෝ ඉහළ තෙක් උයන්න හෝ ටෙන්ඩර් තෙක්. ලුණු එකතු කර පැයකට හෝ දෙකකට අඩු ආහාර පිසීම දිගටම කරගෙන යයි.
ඔබට අවශ්ය වනු ඇත
- කිලෝ ග්රෑම් 1 ක් වූ වියළි පින්ෝ බෝංචි, වර්ග කළ හා සෝදා
- කෝප්ප 3 ක්
- ලොකු ලූනු, කැඩුණු
- 4 සිට 8 දක්වා අවුන් පිරිසිදු කළ හැම්, කැඩුණු
- 3 කරාබුනැටි සුදුළූණු, ෆ්රයිඩ්
- 1/2 කෝප්ප කැඩුණු හරිත ගම්මිරිස්
- 1 tablespoon
- මිරිස් කුඩු
- 1 තේ හැන්දක ගම්මිරිස්
- 1/2 තේ හැන්දක බිම දුරු
- 1/4 තේ හැන්දක වියළි ඔෙරගනයෝ
- 1 තේ හැන්දක කොෂර් ලුණු, හෝ රස
එය කරන්නේ කෙසේද?
- බෝංචි විශාල බෝලයක් දමා බෝංචි ඉහළට වඩා අඟල් 2 ක් පමණ ගැඹුරට වතුර දමන්න. රාත්රිය නැවත්වමු; කාණු විශාල ලන්දේසි උඳුනක හෝ තොගයක් තුළ බෝංචි දමන්න; නැවුම් ජලය සමග ආවරණය සහ විනාඩි 20 සිට 30 දක්වා විනාඩි හෝ ටෙන්ඩර් පමණි. ඩීන්.
- ලුණු හැර සෙසු ජලය හා ඉතිරි අමුද්රව්ය සමග 5- හෝ 6-quart slow නිදනකාමරය තුල බෝංචි ස්ථානගත කරන්න.
- සෙමින් කුකර් ආවරණය සහ පැය 4 සිට 6 දක්වා අඩු සැකසීම් මත ආහාරයට ගැනීම හෝ බෝංචි මෘදු වේ. ආහාර පිසීමේ දී කිහිප වතාවක් බීර හා අවශ්ය නම් තවත් වතුර එකතු කරන්න. ලුණු එකතු කරන්න.
බඩ ඉරිඟු , සහල්, හරිත සලාදයක් හෝ සෙලවිය සමග බෝංචි සේවය කරන්න.
8 සිට 10 දක්වා සේවය කරයි.
ඉඟි සහ ප්රභේදනය
- කුට්ටි හැම් වෙනුවට වෙනුවට, විශාල මස් හොකි හෙවත් හෝ කුඩා හැම් හොට් දෙකක් සමග මිදි කුක් ආහාරයට ගන්න.
- ඩිස්ටූ බ්රාහූන් දියර සොසේජස් කිලෝ ග්රෑම් 12 ක් සමග පෙති සහිත හැම් වෙනුවට. පිසීමේ කාලය අවසානයේ එය එකතු කරන්න.
- තම්බන ලද ජලාපීනෝ ගම්මිරිස් හෝ තේ හැඳි 1/2 ක් තැම්බූ රතු ගම්මිරිස් පෙත්තක් එකතු කරන්න.
- බෝංචි වලට මධ්යම ප්රමාණයේ වියළි බේ කොළ එක් කරන්න.
ඔබත් කැමති විය හැකිය
- කෲක් පොට් ලොකු උතුරු බෝංචි
- ක්රොක් පට් බ්ලැක් ඇස් සමඟ සහ කොලඩ් ග්රීන්ස්
- ක්රොක්ස් පොට් රතු බෝංචි සහ ඇන්ඩූයිල් සොසේජස් සමග බත්
| පෝෂණ මාර්ගෝපදේශ (එක් සේවය) | |
|---|---|
| කැලරි | 266 |
| මුළු ෆැට් | 3 ග්රෑම් |
| සංතෘප්ත මේදය | 1 ග්රෑම් |
| අසංතෘප්ත මේදය | 1 ග්රෑම් |
| කොලෙස්ටරෝල් | 14 mg |
| සෝඩියම් | 577 mg |
| කාබෝහයිඩ්රේට | 44 ග්රෑම් |
| තන්තු | 12 ග්රෑම් |
| ප්රෝටීන් | 18 ග්රෑම් |