මයික්රොවේව් මීල් මැජික්
ඔබ හැම විටම ඔබේ මයික්රෝවේවාව සම්පූර්ණයෙන්ම ආහාර වේලක් සූදානම් කර තිබේද? මයික්රෝවේව් භාවිතයෙන් ඔබගේ කුස්සියේ උෂ්ණත්වය ඉහළ නංවා, පිසීමේ ක්රියාවලියේදී වැඩි පෝෂ්ය පදාර්ථ රඳවා තබා ගන්නා අතර එළවළු වැනි ආහාර වර්ග හොඳ රසයක් සහ වයනයකින් යුක්ත වේ. මෙම ඉඟි සහ මයික්රෝවේව් වට්ටෝරු කිසි විටෙක ඔබ ක්ෂුද්ර විපර්යාසය විශේෂඥයෙකු බවට පත් නොකරනු ඇත.
සූක්ෂ්ම ඉඟි
- ස්ථාවර වේලාව
සෑම මයික්රෝවේව් වට්ටෝරුවකට නිශ්චිත ස්ථාවර කාලයක් ඇත. පිඟාන හෝ කාසිසෝලය තාපය රඳවා තබා ගැනීම සඳහා ඝන පෘෂ්ඨයක් මත රැඳී සිටිය යුතු ය. (සිසිලන රාක්ක හෝ උකුසු භාවිතා නොකරන්න). මතක තබා ගන්න, වතුර සීනි සහ මේද අණු උපාදාන, මයික්රොවේව් උදුන, තාපය නිර්මානය කරමින් කම්පනය කරයි. ස්ථාවර කාලය, පැතිරීමට තාපය, අවසන් කිරීමට ආහාර පිසීම, සහ ආහාර උෂ්ණත්වය ස්ථාවර කිරීමට සහ මධ්යස්ථ කිරීමට ඉඩ ලබා දෙයි.
- පරිණත පරීක්ෂණ
සෑම මයික්රෝවේව් උදුන විවිධාකාරයෙන් පිසිනු ඇත. උණුසුම් පැල්ලම්, බ්ලාස්ටර් බ්ලේඩ්වල ඇති වෙනස්කම් (උපකරණය පුරා ශක්තිය සංසරණය වන), සහ wattage සියල්ල වෙනස් වේ, පිසුම් කාලය තුළ වෙනසක් ඇත. වට්ටෝරු හි සඳහන් පරිදි ඩෙරිති පරීක්ෂණයන්ට සැලකිලිමත් වන්න. අතිරේක ආරක්ෂාවක් ලබා ගැනීම සඳහා, ඔබේ ආහාර සුරක්ෂිතව පවත්වා ගෙන යන උෂ්ණත්වයන් සඳහා වග බලා ගන්න ක්ෂණික කියවීමේ ආහාර උෂ්ණත්වමානය භාවිතා කරන්න. - ආහාර උෂ්ණත්වය
බොහෝ ආහාර ශීතකරණය හෝ කාමර උෂ්ණත්වයේ දී ආරම්භ වේ. නිශ්චිතව දක්වා නොමැති නම් ශීත කළ ආහාර භාවිතා කිරීමෙන් පිසීමේ කාලය වෙනස් වේ. වට්ටෝරු තත්ත්වයට බලපෑම් කළ හැකිය. - ප්රමාණය
සූපවේදී පිසීමේ වේලාවන්, පිසින ආහාර ප්රමාණයට කෙලින්ම සම්බන්ධ වේ. වට්ටෝරුවක ප්රමාණය දෙගුණයක් වැඩි කරන විට, පිසීමේ වේගය වැඩි කිරීම අවම වශයෙන් 50% කින් වැඩි කරන්න. උදාහරණයක් ලෙස, මධ්යම අර්තාපල් දෙකක් විනාඩි 5-7 විනාඩි ආහාර ගැනීම සඳහා, අර්තාපල් හතරක් විනාඩි 10-12 ගත වේ. - ආහාර ප්රමාණය සහ හැඩයන්
එකම ප්රමාණය හා හැඩයට සමාන ආහාර වර්ග මයික්රෝවේව් තුල සමාන ලෙස ආහාර පිසීමට හා එකම පිඟන් ගෙඩියකින් පිසිනු ඇත. එයින් අදහස් වන්නේ උඩින් හෝ නොකැඩූ කොටස් නොමැත. ඝන හා තුනී කොටස් සහිත ආහාර තුනී කොටස් ආහාරය මැද දෙසට යොමු කළ යුතුය. මයික්රෝවාවන් 3/4 "සිට 1-1 / 2" දක්වා ආහාර විනිවිදයි.
- ස්ට්රිංගින්
බොහෝ මයික්රෝවේව් වට්ටෝරු ආහාර පිසීමේ කාලය තුළ අවම වශයෙන් එක් වරක් වත් කලඹීමට මඟ පෙන්වයි. මේ නිසා උෂ්ණත්වය වැඩිපුර ආහාර පිසීමට ඉවහල් වේ. - ආහාර ගැනීම
මස් හෝ විශාල එළවළු කෑලි වැනි ඝන ආහාර සමහර විට ආහාර පිසීම සඳහා නැවත සකස් කළ යුතුය. ඊටත් වඩා ශක්තියෙන් කාසෝල සහ කෑම වර්ගවල කොන් හෝ දෙපසට වැඩි ශක්තියක් ලැබෙනු ඇත. එබැවින් ආහාර පිසීමට හා ආහාර පිසීම සඳහා නැවත සකස් කළ යුතුය. සාමාන්යයෙන් ආහාර පිසීමේදී ආහාර පිසීමට පවා සහතික වේ.
- බ්රවුනිං
ආහාර සාමාන්යයෙන් මයික්රෝවේව් උදුන තුළ දුඹුරු නො වේ. ඔබ මයික්රෝවේව් පිසීමට ගොඩක් සූදානම් නම් බ්රව්නිං මූලද්රව්ය ලබා ගත හැකි අතර හොඳ ආයෝජනයක් විය හැකිය. ආහාර වැනි සීනි හා පැණි රස ආහාරයට ගැනීමෙන් සමහර ආහාර වර්ග වැනි දුඹුරු පැහැයට හැරෙනු ඇත. ඔබ ආයාචනය වැඩි කිරීමට ආහාර බ්රේටින් කාරකයන් එකතු කළ හැකිය. සෝයා සෝස්, කුස්සියක්, වොස්ටර්ෂයර් සෝස්, කුළුබඩු මිශ්ර, කුරුඳු සහ අනෙකුත් කුළු බඩු සහ සීනි භාවිතා කරන හිස් ආලේප කර ඇත. - ආවරණ
වට්ටෝරු නියම කරන්නේ නම් මයික්රෝවේව් ආරක්ෂිත ප්ලාස්ටික් හෝ ඉටි වැස්මක් සහිත ආහාර ආවරණය කරන්න. මෙය ඉක්මණින් සහ පිසින ආහාර සඳහා වාෂ්ප පවත්වා ගනී. කඩදාසි තුවා (ප්රතිචක්රීකරණය කළ කඩදාසි තුවා භාවිතා නොකරන්න) ප්ලාස්ටර් සහ තෙතමනය අවශෝෂණය කිරීමට භාවිතා වේ. උසිගන්වන උපදෙස් වෙත අවධානය යොමු කරන්න. වාෂ්ප කිරීම ආහාරයට ගැනීමෙන් වළක්වා ගැනීමෙන් අන්තරායකර ප්රමාණයන් වළක්වයි. - පලිහකි
පලිහීන කිරීම සඳහා අධික ලෙස පැතිරෙන ආහාර ආවරණය කිරීම සඳහා තීරු කුඩා කැබලි භාවිතා කරයි. මස් පිපිරීමෙන් වලක්වා ගැනීම සඳහා පයි බැක්ටීරියාවක් ආවරණය කරන ආකාරයටම ඔබ මස් පිඟානේ මස් හා තුනී කැබලිවලින් ආරක්ෂා කළ හැකිය. උඳුනේ බිත්තිවලින් එකක් සහ එක්ස්කිරණ වැළැක්වීම සඳහා තීරු කොටස් අවම වශයෙන් 1 "
දැන් වට්ටෝරු ලබා ගැනීමට ඊළඟ පිටුවට යන්න!
හොඳම මයික්රෝවේව් වට්ටෝරු සෑදීමට නම්, ඔබ ඔබේ මයික්රෝවේව් උදුනේ ශක්තිය දැනගත යුතුය. ඔබ විශ්වාස නොකළහොත් ට්රෙන්සි විශ්ව විද්යාලය අනුව සොයා ගත හැකි පහසු ක්රමයකි. වට්ටක්කා වතුරේ එක් කුසලානක් සමඟ වීදුරුව මැනුම් කෝප්පයක් පුරවන්න. වතුර උනු වීමට පටන් ගන්නා තෙක් HIGH හී අධිශ්ඨාපිත වතුර සුළි සුළඟ. තාපාංකය විනාඩි තුනකට වඩා අඩු වේ නම්, ඔබේ මයික්රෝවේව් වල ශක්තිය 600 සිට 700 දක්වා; මිනිත්තු තුනක් හතරක්, වට්ටේ 500 සිට 600 දක්වා; මිනිත්තු හතරකට වැඩි කාලයක් උඳුනේ වොට් 500 ක් පමණ වේ.
බලශක්තියෙන් වොට් 600 කට වඩා වැඩි ගණනක් සහිත උඳුනක් සඳහා බොහෝ මයික්රෝවේව් වට්ටෝරු සංවර්ධනය කෙරේ. ඔබේ උඳුනේ දැවටුම වඩා අඩු නම්, ඔබ තව තවත් පිසින කාලය එකතු කිරීමට අවශ්ය වනු ඇත.
මෙම මයික්රෝවේව් කූරු රසකැවිලි රසවත් හා පහසුය. සතුටින්!
හොඳම මයිෙකොෙව්ව් වට්ටෝරු
- මයික්රොවේව් ස්වීට් සහ ඇඹුල් මට්බෝල
මම මෙම ඉක්මන් සහ පහසු වට්ටෝරුව ආදරෙයි. ඔබ ආරම්භ කිරීමට පෙර ඖෂධ පැළෑටි නිරාවරණය වන බවට වග බලා ගන්න. ඔවුන් තරමක් ඝන වන බැවින් ඔවුන් මයික්රෝවේව් තුළ උණුසුම් කරති. සෝස් ගොරෝසු වන තුරු ආහාර පිසීම දිගටම පවත්වා ගන්න. - සූක්ෂ්ම මෙක්සිකානු කොකේන් ස්ටීක්
මෙම අමුද්රව්යයේ වට්ටෝරුව ඉතා පහසුයි. මස් ටෙන්ඩර් හා රසකාරක වේ. සෝස් පොඟවා ගැනීම සඳහා පිදුරු අර්තාපල් සමඟ සේවය කරන්න. - මයික්රොවේව් මීට්ලොෆ්
මෙම වට්ටෝරුව යනු මගේ ජනප්රිය වට්ටෝරුව වන මගේ අම්මාගේ මට්ලොෆ් නම් වෙනස්කමකි. එය ගෙදර සහ පැරණි තාලේ හා සැනසිල්ලකි. - මයික්රොවේව් බීෆ් ස්ටෙට්ගන්ෆ්
මම සියලු stroganoff ආදරය. ඒත්, මම කොච්චර හොඳයිද කියනවා නම් මගේ ප්රියතම අනුවාදය ගැන කථා කරන්නට මට අවශ්ය නැහැ.
- ඔරේන්ට් සෝස් සමඟ මයික්රොවේව් සැමන්
මයික්රෝවේව් පරිපූර්ණව මාළු ආහාරයට ගැනීම පුදුමාකාර ක්රමයකි. මෙම තැඹිලි සෝස් ධනවත් සැමන් සඳහා අතිරේක අනුපූරකයකි. යමු. - මයික්රොසොෆ්ට් පැටවූ බිත්තර
ඔබේ කුට්ටි බිත්තර ස්ටෝවෙටොප් දැඩි හෝ වියළි නම්, මෙම සුපිරි පහසු ක්රම උත්සාහ කරන්න. බිත්තර තෙත් සහ පරිපූර්ණව පිසින. සහතික කර ඇත.
- මයික්රොවේව් එළවළු පයි
මෙම කුළුබඩු කුරුල්ලා ඉතා පහසු හා ඉතා රසවත්. ඔබටත් ඉතාම හොඳයි! - එන්චිලාඩා මයික්රෝ චිකන් පීයි
මෙම වට්ටෝරුව ක්රියා කරන විට මම පුදුමයට පත් වෙමි. නමුත් ඇයි එහෙම නැත්තේ? නිසි පිහිනුම් සහ ස්ථාවර කාලයක් ලබා දීමෙන් ක්ෂීරපායී දී මුළුමනින්ම මුළුමනින්ම ආහාරයට ගත හැකිය. - මයික්රොසොක්රීසී චිලී
මෙම මිරිස් හොඳම රසයක් ඇත; ඔබ උයන්න පිඟානකට විනාඩි 25 ක් ගත කළ බව ඔබ කවදාවත් දැන සිටියේ නැත! - නිවිති හා රයිස් මාළු රෝල්ස් ඔප්ස්
මා විසින් 1980 දී පිල්ස්බරි සඳහා මෙම වට්ටෝරුවක් සංස්කරණය කර මාළු සමග පිරවූ පැස්ටා වට්ටෝරුවක පිරවීම පිරවීමෙන් එය මා විසින් සකස් කරන ලදී. එය ලස්සනයි, සෞඛ්ය සම්පන්නයි. - මයික්රොවේව් හි ස්පැගටි
විශේෂයෙන් සෝස් සමඟ බඳුනේ අසාමාන්ය ආකාරවලින් ස්පාටිට පිසීමට මම කැමතියි. Skillet ස්පැගටි හා සම්පූර්ණයෙන්ම ක්රැකොට් ස්පෙගටි හා මබට්බෝල් යන ද බලන්න. නමුත් මම හිතන්නේ මේ සියල්ලම පහසුම ක්රමයයි! - එළවළු චිකන් අමීර්
මෙම සරල සහ සෞඛ්ය සම්පන්න වට්ටෝරුව සෑදීමට විනෝදජනකයි. ඔහ්, ඒ වගේම චීස් තමයි අමුද්රව්ය ලැයිස්තුවේ. - ගම්මිරිස් ස්ටොක්
මෙම නැවුම් සහ රසකාරක ආහාරය ඉතා පහසුයි. සමබර ආහාර වේලක් සඳහා උණුසුම් පිසින ලද සහල් සමඟ සේවය කරන්න. - මයික්රොවේව් ස්වීට් සහ ඇඹුල් චිකන්
මම මිහිරි ඇඹුල් රසයි. නමුත් චිකන් මගේ ප්රියතම චිකන් මයික්රෝවේව් උදුනේ පිසින විට තෙත් සහ ටෙන්ඩර් රැඳී තිබේ. දොඩම් මාමලයක් විශේෂ ස්පර්ශයක්.
- සූක්ෂ්ම හරක්මස් සහ උග්ර
ශීත කළ එළවළු මෙම සුපිරි වේගවත් ප්රධාන ආහාරයේ රහස් අමුද්රව්යයකි. - මයික්රෝ සූම්ස් ස්කම්පි
හොඳයි, මම මේ වට්ටෝරුව ගැන කියන්න පුළුවන් කිසිවක් නැහැ. මම මේ සතියේ නැවතත් මේක කරනවා. - මයික්රොවේව් සැමන් ඩයි
මයික්රෝවේව් උදුනෙන් පයිප්පයක් ඇද ගන්නා විට සෑම කෙනෙකුටම දෙවරක් පෙනෙනු ඇත. එය ඉතා පහසුයි, එතරම්ම හොඳයි!