12 න් 01
දකුණු අමෙරිකන් ආහාරපාන
ක්රිස්ටිනා ආරියස් / ගේට්ස් රූපය දකුණු ඇමෙරිකාවේ කෑම වර්ග දෙකේම ආකාර දෙකකි: පළමු පාඨමාලා ( entradas ) හෝ ඇඟිලි ආහාර ලෙස ( bocaditos - "කුඩා කටගැස්ම").
බොහෝ ලතින් ඇමෙරිකානු පක්ෂවල බටු-ප්රමාණයේ bocaditos තැටි සහිත, අමුත්තන්ට ඉඩ ලබා ගැනීමට ඉඩ ලබා දීම සඳහා ඉඩ ලබා දීම සඳහා ඉඩ ලබා දෙයි. මෙම සම්ප්රදාය ස්පාඤ්ඤයේ සිට ලතින් ඇමරිකාවට පැමිණි අතර ( ස්පාඤ්ඤ ටපාස් පිළිබඳ වැඩිදුර කියවන්න).
පැතිරීම සිදු වන්නේ බයිට්-ප්රමාණයේ දකුණු අමෙරිකාවේ රසකැවිලි සහිත තහඩු කිහිපයක් සමඟිනි.
12 න් 02
දෙහි ගෙඩි චිකන් එම්පනදාස් වට්ටෝරුව
Felipex / Getty රූප ඉරිතලා ඇති චිලී-හුණු කුකුළු මස්, කාර්මලූනු ලූනු සහ එළු චීස් යන මේ රසවත් බයිට්-ප්රමාණයේ ඊම්පනදාස් පුරවන්න.
12 සිට 03 දක්වා
ඇජි ඩිපින් සෝස් (පැටැන්කෝන්) වට්ටෝරුව සමග දෙවරක් ෆ්රයිඩ් ග්රීන් ක්රීම්න්
Philippe Debled / Getty පින්තූර මධ්යම ඇමරිකාවේ ගල්කැටීම් ලෙස හඳුන්වන Patacones දෙපා වටා හරිත ශාකයක වටකුරු වටා වටලනු ලැබේ. ෆ්රයිඩ් කොළ කෙසෙල් ( ප්ලාටානෝ වර්ඩේ ) පිෂ්ඨය හා පැණිරසයි. අත්යවශ්යම අමි අමරිලෝ සෝස් ගානේ අති විශිෂ්ටයි.
12 න් 04
කිමී අජි අමරිලෝ ඩයිපින් සෝස් වට්ටෝරුව සහිත ළදරු අර්තාපල්
මයිකල් පවෙල් / ගේට්ටි පින්තූර කුඩා වන විට අර්තාපල් ඒවා පැණිරසයි. බඩවැල් ප්රමාණය අර්තාපල් පරිපූර්ණයි. පොඩි දත් බඳුනකින් ඔවුන් පොඟවා , ඒජි අමරිලෝ චිලී ගම්මිරිස් ඇල සමඟ සාදන ලද, පොහොසත් ක්රීම් අජේ සෝස් තුලට දමන්න.
12 න් 05
මිනි කසා කෑල්ලා වට්ටෝරුව
කූසා රිලලාවල මෙම උකුළේ අනුවාදය තුල, කුරුලූ අර්තාපල් පිරවූ කුඩා බටු ප්රමාණයේ බෝල කුකුළු සලාද සැඟවුණු මධ්යස්ථානයක් ඇත.
12 න් 06
ෆ්රයිඩ් චීස් වොන්ටන් ස්ට්රෝක් (ටෙක්ස්නෝස්) වට්ටෝරුව
දරුවන්ට මෙම උකුස්සෝ ෆ්රයිඩ් චීස් කූරු ලෙස ටෙක්කෙනෝස් ලෙස හඳුන්වනු ලැබේ. ඔවුන් ඔබට කන්න පුළුවන්!
12 සිට 07 දක්වා
බ්රසීලියානු රිසොල්ස් වට්ටෝරුව
බ්රසීලියානු රොසොලස් (ඉන්දුනීසියාවෙන් ආනයනය කිරීම), ඉම්බාන්ඩදාස් මෙන් සමාන වේ. ඇනූ පිරී ඉතිරී, පිරවූ, පසුව ගැඹුරු ෆ්රයිඩ්.
12 සිට 08 දක්වා
මන්සෝ චීස් හා කූංස් පේස්ට් හර්ස් ඩෝ ඊයර්ස් රිසෝප්
මැන්ගෝ හෝ එළු චීස් සමඟ සේවය කළ Quince පැස්ටය ජනප්රිය ආහාරයක් හෝ සැහැල්ලු අතුරුපසක් හෝ උදය ආහාර වේ.
12 න් 09
ආර්ජන්ටිනියානු පික්ඩා රිපජුව
පිපිඩා යනු සෑම දෙනාටම බෙදාහරින්නට කෘත්රිම සැකසූ ඇගිලි ආහාර තැටියක සේවය කරන ආශ්චර්යමත් ආජන්ටිනියානු සම්ප්රදායයකි. එය විනෝදය සඳහා සුහදශීලී අදහසකි. සාමාන්යයෙන් ආහාරය (ආහාර පිසීමේදී ස්පාඤ්ඤ වාක්ය සිට ස්පාරෝ ) යන නාමයෙන් ආහාර ගන්නා අතර ඔවුන් වයින් හෝ බීර භුක්ති විඳින අතර සමාජගත කරනු ලැබේ.
12 න් 10
ෆ්රයිඩ් යූදාව (යුකීතාස් රෙලෙනාස්) වට්ටෝරුව
මෙම හැපෙනසුළු කුඩා බෝල රතු පාට තෙක් රොටි කෑල්ලක් තුල රෝල් කර ඒවා රත් කරන ලද කැසෝ කැටයම් කෑල්ලක් වටා පඳුරු yuca හැඩය කර ඇත.
එහි ප්රතිඵලය වනුයේ, මධ්ය තට්ටුවේ උණු කළ චීස් සමග මෘදු පිෂ්ඨමය පිරවීමක් වටා හැපෙන ෂෙල් වෙමි. ෆ්රයිඩ් යූකා බෝල සලාසා a la huancaína , කුළුබඩු සහිත චීස් සෝස් ගසා ඇත.
11 සිට 11 දක්වා
බොලියියාඅපාස් වට්ටෝරුව
බොලියාවෙපාස් ජනප්රිය වෙනිසියුලානු සහ කෝම්බ්රෝසියානු ඉරිඟු කෝන් කේක් නම් ආසාපාය සංස්කාරක වේ. පිටත බිස්කට් පැණි බදින ලද සහ මෘදු හා ක්රීම් ගතියෙන් යුක්ත වන අතර බේකන් සහ චෙඩ්ඩර් චීස් පිරී ඇත.
12 සිට 12 දක්වා
පීසා එම්පානදාස් වට්ටෝරුව
මෝටෙල්ලාසා චීස්, මානාරා සෝස් සහ පෙපෙරෝනෝ වැනි පීසා වට්ටෝරු වලින් පිරුණු ඇපම්පඩදාස් සෑම විටම ළමයින්ට හා වැඩිහිටියන්ට පහර වැදී ඇත.