සයනයිං සමග සාදන ලද Vegan ෆ්රයිඩ් "චිකන්". මෙම ෆ්රයිඩ් සීයාන් "කුකුළු මස්" කෑමක් ගැඹුරු ෆ්රයිඩ්, එය එය කොලෙස්ටරෝල් නොමිලේ වන අතර විශේෂයෙන් සෞඛ්ය සම්පන්න නොවේ. ගැඹුරු ෆ්රයිඩ් සෙයිඨන් සහ කුළු බඩු මිශ්රණයක් සාදන ලද බඳුනක හැඩයක් හා පෙනුමෙන් සමාන පෙනුමක් ඇති ආහාරයකි. දකුණු ෆ්රයිඩ් චිකන් මෙන් ඔබ කැමති නම්, Vegan južිත ෆ්රයිඩ් සෙයිටන් උත්සාහ කරන්න. එය රසවත් බටර් සහ පිටි ආලේපයක් ඇතුළුව සියලු අමුද්රව්ය වලින් සාදන ලද. ඔබේ වීගන් ෆ්රයිඩ් චිකන් ඔක්සිජන් දැමීම සඳහා ඔබට යම් කෙචප් හෝ අබ ඇටයක් හෝ යමක් සේවය කිරීමට වගබලා ගන්න.
ඔබ සෙයිටන් සමඟ පිසීමට අලුත් නම් මෙය උත්සාහ කිරීමට හොඳ ප්රථම වට්ටෝරුවකි, සහ බාබකියු සෝස් තුල මෙම පහසු ග්රීසියේ සෙයාන් සමඟ , සාමාන්යයෙන් මම නිර්දේශ කරන්නේ කවුරුන් කවුරුන් කවුරුන් හෝ කවුරුන් හෝ නිර්දේශ කරන්නේ Seitan උත්සාහ කිරීම සඳහා හොඳ මාර්ගයක් කාලය. සතුටින්!
තවත් සමහර නිර්මාංශිකයින් සහ සත්ත්ව ආහාර වලින් තොර සත්ත්ව ආහාර වට්ටෝරුවක් සඳහා පහතට යන්න, හෝ මෙහි තවත් වීගන් "චිකන්" වට්ටෝරු බලන්න .
ඔබට අවශ්ය වනු ඇත
- 1 තේ හැන්දක ලුණු (හෝ කරවල ලුණු)
- 1 තේ හැන්දක ලූනු කුඩු
- 1 තේ හැන්දක සුදුළූනු කුඩු
- 1 තේ හැන්දක කළු ගම්මිරිස්
- විකල්ප: dash cayenne ගම්මිරිස්
- 1 1/2 කෝප්ප පිටි
- විකල්ප: 1/4 කෝප්ප
- පෝෂණ යීස්ට්
- 1/4 කුසලාන අබ
- හැදි 2 ෙබ්කිං කුඩු
- 1/2 කුසලාන ජලය
- 1 lb.
- සෙයාන් (හෝ වෙනත් කුකුළු ආදේශකයක්, 1-2 "වර්ග කෑලි කපා)
එය කරන්නේ කෙසේද?
මධ්යම හෝ විශාල භාජනයක් තුළ ලුණු, ලූනු කුඩු, සුදුළූනු කුඩු, පිටි, කළු ගම්මිරිස්, කැේනීන් සහ පෝෂණ යීස්ට් මිශ්ර කරන්න .
වෙනම කුඩා බඳුනක අබ ඇටයක් සහ වතුර එකට එකතු කරන්න. අබ, මිශ්රණයට 1/3 කුසලාන මිශ්රණයක් එකතු කරන්න.
පිටි මිශ්රණයට ෙබ්කිං පිටි එකතු කරන්න සහ හොඳින් ඒකාබද්ධ වේ.
වියළි පිටි මිශ්රණය සමඟ එක් එක් කැබැල්ලක් ආවරණ ආලේපන හෝ කුඩ කුඩක් ආවරණය කළ යුතුය.
රන් දුඹුරු තෙක් එක් වරක් 3-5 විනාඩි විශාල skillet දී මධ්යම කුඩාම තාපය මත තෙල් "චිකන්" ෆ්රයි කුට්සි. කඩදාසි මත කාන්දුවීම, කෙචප්, රාන්ච් සැරසිලි, මී පැණි අබ, උණුසුම් සෝස් හෝ බාබකියු සෝස් (හෝ කුකුල් මස් හෝ ෆ්රයිඩ් ටෝෆු වැනි යමක් සඳහා කැමතිද) සහ විනෝද වන්න!
ඉඟිය: ඔබේ කුට්ටිය රතු පාට හෝ දුඹුරු පැහැයට හැරේ දුඹුරු හෝ කළු හැරෙමින් තිබේ නම්, ඔබේ තෙල් බොහෝ විට උණුසුම් වේ! තාපය කුඩා ප්රමාණයක් අඩු කර නැවත උත්සාහ කරන්න.
නිර්මාංශ ආහාර පිසීම සඳහා නව හෝ නවීන ආහාර පිසීම සඳහා සීයාන් සමඟ අලුත්ද? මෙයද බලන්න:
සේයාන් සමඟ ආහාර පිසීමට මෙන්ද? මෙන්න වැඩි වැඩියෙන් නිර්මාංශික හා සත්ත්ව ආහාර ගැනීම සඳහා
- රසවත් සේයාන් බෆලෝ "වින්ග්ස්"
- චීන ෂීර්-ෆ්රී සෙයිටාන් සමඟ
- වැඩි විස්තර සඳහා: තවත් නිර්මාංශ seitan වට්ටෝරු
ආශ්රිත:
Seitan කරන්න පුළුවන් කොහොමද?
උත්සාහ කිරීම සඳහා වීගන් වට්ටෝරු
| පෝෂණ මාර්ගෝපදේශ (එක් සේවය) | |
|---|---|
| කැලරි | 388 |
| මුළු ෆැට් | 19 ග්රෑම් |
| සංතෘප්ත මේදය | 5 ග්රෑම් |
| අසංතෘප්ත මේදය | 8 ග්රෑම් |
| කොලෙස්ටරෝල් | 95 mg |
| සෝඩියම් | Mg 1,929 |
| කාබෝහයිඩ්රේට | 21 ග්රෑම් |
| තන්තු | 3 ග්රෑම් |
| ප්රෝටීන් | 33 ග්රෑම් |