පහසු Vegan seitan වට්ටෝරු සඳහා? මෙන්න , වීගන් සයිනයිට් වට්ටෝරු පිළිබඳ සම්පූර්ණ ලැයිස්තුවක්.
රසවත් සේයාන් බුෆාලෝ "වින්ග්ස්" යනු සාම්ප්රදායික පබ්බෙල් පියාපත් සඳහා නිර්මාංශි සහ සත්ත්ව ආහාර වලින් ආදේශකයක් වන අතර එම රසකාරක සහ රසය හා රසැති මාජරින් (තැඹිලි මාගරීන්) තැම්බූ (පරිභෝජනයට නුසුදුසු මාගරින් අවශ්ය වේ!) සහ උණුසුම් කරත්ත සෝස් කුකුළු මස් වලින් සාදන ලද මී හරක් පියාපත් ඇත්තෙන්ම එය සෝස් ගැන පමණයි. මම මෙම වට්ටෝරුව විවිධ ආකාරයේ සෝස් සමග සාදා ඇත, නමුත් සැක සහිත විට ෆ්රෑන්ක්ගේ රතු හොට් මුල් බෆලෝ විං සෝස් යනු සම්භාව්ය තේරීමකි. මම බොහෝ හේතු සාධක සඳහා පංකා වේ, නමුත් එක් හේතුවක් වන්නේ එය සීනි ඉතා අඩු බැවින් එය ඉහල ෆෲක්ටෝස් බඩ ඉරිඟු සිරප් නැත. ඔහ්, එය රසවත් නිසාය!
සේයාන් බයිසෙලෝවලට වඩා පිහාටු සහිත නොවනු ඇත. නමුත් මෙම මස් බුසරේ පියාපත් උණුසුම් සෝස් සහ මාගරින් සමග එකම රසවත් රසය සඳහා පිසිනු ලැබේ. ඔබ වෘක්ෂලතා පියසැරියන්ට නැතිනම් නිර්මාතෘවරයෙකු හෝ නිර්මාතෘවරයකු (නම් හෝ කවුරුන් හෝ කවුද දන්නවාද) නම්, මෙම වට්ටෝරුව ගැන ඔබ කලකිරීමට පත් නොවනු ඇත! මම
ග්ලූටන් රහිත සත්ත්ව ආහාර වලින් තොර උද්යානයක් අවශ්යද? ටෝෆු සමඟ සාදන නිර්මාංශික උණුසුම් පියාපත්වල මෙම උත්සහයට උත්සාහ කරන්න, නැත්නම්, ඔබට ප්රමාණවත් නිර්මාංශවාදී අදහස් ලබා ගත නොහැකි නම්, මෙම චීන සෙසමි "කුකුළු මස්" පියාපත් හෝ මෙම නිර්මාංශ වානිජ බුෆෝ පියාපත් - yum!
වැඩි විස්තර සඳහා: තවත් නිර්මාංශ seitan වට්ටෝරු
ඔබට අවශ්ය වනු ඇත
- රාත්තල් 1 යි
- සීයාන් (තීරු කපා)
- 2 ෆොස්ෆේට්. සුදුළූනු කුඩු
- 1 ෆොස්ෆේට්. ලූනු කුඩු
- ෆ්රයිඩ් සඳහා තෙල්
- 1/3 කුසලාන මාගරින් (උණු කොට)
- 1/2 කුසලාන උණුසුම් සෝස් (හෝ ෆ්රෑන්ක්ගේ රතු හොට් විං සෝස් වැනි පියාපත් සෝස්)
එය කරන්නේ කෙසේද?
- පළමුව, ඔබේ කැඩුණු සයිටන්ට සුදුලූනු කුඩු හා ලූනු කුඩු සමඟ කපන්න . ඉන්පසු එළවළු තෙල් හෝ කැෙනෝලා තෙල් විනාඩි 5 හෝ 7 දක්වා මිනිත්තු 5 ක් හෝ 7 ක් දක්වා ඉහළට තාපය හෝ සැහැල්ලු ලෙස රත් කර ඇති තුරු මුළුමනින්ම ෆ්රයි.
- මධ්යම ප්රමාණයේ පාත්රයෙහි උණු කළ මාගරින් හා උණුසුම් සෝස් එකට මිශ්ර කරන්න.
- පාත්රයේ සීයාන් පෙදෙසට හොඳින් සවි කරන්න.
- රසවත්, ආලේපිත සයිටන් බුෆේ විලක්, ඇත්ත වශයෙන්ම ඇලෙන සුළු හා රසවත් වන අතර, එය සිසිල් වන බැවින්, එය සිසිල් කරන ලෙසට ආලේප කිරීම. සතුටින්!
ඔබ කැමති නම් රන්වන් සැරසිලි සමඟ සේවය කරන්න, නැත්නම්, ඔබේම ගෙදර හැදූ සත්ත්ව හීලෑ රන්වන් සැරසිලි කර ගැනීම සඳහා එය වීගන් තබා ගැනීම සඳහා භාවිතා කරන්න.
මෙයද බලන්න:
සේවයේ හය දෙනෙක්.
පෝෂණ තොරතුරු:
කැලරි: 217; මේදය වලින් කැලරි: 140
% නිර්දේශිත දෛනික අගය:
සම්පූර්ණ මේදය: 15.6g; 24%
සන්තෘප්ත මේද: 2.3g; 11%
කොලෙස්ටරෝල්: 0mg; 0%
සම්පූර්ණ කාබෝහයිඩ්රේට්: 4.1g; 1%
ආහාර තන්තු: 1.1g; 4%
ප්රෝටීන්: 16.4g
විටමින් A 10%, විටමින් C 24%, කැල්සියම් 1%, යකඩ 6%
වැඩියෙන් පෙන්වන්න විශේෂාංග Vegetarian සහ Vegan Recipes:
- නිර්මාංශික දකුණු ෆ්රයිඩ් සේයාන්ට් "චිකන්"
- චීන එළවළු ස්ටයිර් ෆ්රයි සමග සෙයිටන්
- ක්රොක්පෝට් ශීත සෙයිටන් ස්ටිව
- තවත් නිර්මාංශ හා සත්ත්ව ආහාර වලින් තොර වට්ටෝරු