තක්කාලි ඊජිප් ෆ්රයිඩ් රයිස් ඔබේ පවුලේ දිනපතා එළවළු ආහාරයට ගැනීමෙන් ඉතිරි වූ පිසූ සහල් භාවිතා කිරීම සඳහා විශිෂ්ට ක්රමයකි. තක්කාලි ඉක්මන් සහ පහසු පැල්ලමක් සඳහා ශක්තිමත් රසය ලබා දෙයි. සහල් අවශ්ය ඇමයිනෝ අම්ල සහ සංකීර්ණ කාබෝහයිඩ්රේට අවශ්ය වේ. හොඳම ප්රතිඵල සඳහා ෆ්රයිඩ් රයිස් ඉතා අපිරිසිදු නොවන ලෙස තක්කාලිවලින් තදින් හා තදින් භාවිතා කළ නොහැකිය.
ඔබට අවශ්ය වනු ඇත
- දිගු ධාන්ය බත් සහල් පිසූ 3 1/2 කෝප්ප
- විශාල බිත්තර 3
- 1/2 තේ හැන්දක ආසියානු තලමය
- 1/2 තේ හැන්දක ලුණු
- කළු හෝ සුදු ගම්මිරිස් රස කිරීමට
- 1 මධ්යම ලූනු, කැඩුණු
- 1 tablespoon soy sesame, හෝ රසය අනුව
- 3 මධ්යම තක්කාලි, කුඩා කැබලිවලට කැඩුණු, අපේක්ෂිත පරිදි බීජ හෝ නොකැඩෙන ලෙස කපා ඇත
- 3 හැදි රටකජු හෝ එළවළු තෙල්, ඝෝෂා කිරීම සඳහා
- සිහින් ව කැඩුණු හරිත ළූණු 2
- අවශ්ය වුවහොත් අතිරේක ලුණු, ගම්මිරිස් සහ / හෝ තල මාළු
එය කරන්නේ කෙසේද?
- කුඩා භාජනයක් තුළ තල, තෙල්, ලුණු සහ ගම්මිරිස් සමග බිත්තර දමන්න.
- පෙර තාපාංක වොක්ස් 1 tablespoon තෙල් එකතු කරන්න, wok නල සහ තෙල් පහළට ආවරණය වන පරිදි තෙල් හුළං එකතු කරන්න. තෙල් උණුසුම් වන විට බිත්තර එකතු කරන්න. කුක් සැහැල්ලු ලෙස හැපෙන තුරු, නමුත් වියළී නැත. පෑන් ඉවත් කරන්න.
- වොට් 2 හැදි උණුසුම් තෙල්, තෙල් නැවත ආවරණය වන පරිදි වැක්ස් ටයිල් කිරීම. තෙල් උණුසුම් වන විට කැඩුණු ලූනු එකතු කරන්න. ළූනු මෘදු කිරීම ආරම්භ වන තෙක් මිනිත්තු 2 ක් පමණ පිහිනන්න.
- බත් එකතු කරන්න, පෑන් දී එය ව්යාප්ත කරන්න. විනාඩි 3 ක් පමණ සම්පූර්ණයෙන්ම රත් වන තුරුම සම්පූර්ණයෙන්ම උෂ්ණත්වය තෙක් එය කුඩු කර දමන්න.
- විනාකයක් සඳහා තක්කාලි සහ මිශ්ර කරල් එකතු කරන්න, ක්රමයෙන් එය සහල් බවට බද්ධ කිරීම.
- බඳුනට පෙරළා බිත්තර එකතු කර බත් හා තක්කාලි සමඟ මිශ්ර වීමට තැලෙන්න. හරිත ළූණු හා සෝයා සෝස් තුළ බීට්.
- අවශ්ය නම් අතිරේක ලුණු, ගම්මිරිස් සහ / හෝ තල මාළු සමග රස සහ සමය. වහාම සේවය කරන්න.
-
ෆ්රයිඩ් රයිස් වට්ටෝරු :
චාර් සිව් ඌරු මස් ෆ්රයිඩ් රයිස් - බාබකියුං ඌරු මස් සමඟ
චිකන් ෆ්රයිඩ් රයිස් - ඉතිරි ඉතිරි පිසූ කුකුල් මස් භාවිතා කිරීම සඳහා විශිෂ්ට ක්රමයකි
චීන සොසේජස් සමග ෆ්රයිඩ් රයිස් - මගේ ප්රියතම එකක් වන, 5/5 තරු රීඩර් විසින් පාඨකයා විසින් වර්ග කර ඇත
මාමා චෝ චා ගේ බිත්තර ෆ්රයිඩ් රයිස් - මෙම වට්ටෝරුව පාඨකයාගෙන් පැමිණේ
ඉස්සන් ෆ්රයිඩ් රයිස්
එළවළු ෆ්රයිඩ් රයිස් - බිත්තරයක් නොමැතිව, කජු
යංගොව් ෆ්රයිඩ් රයිස් - මෙම ෆ්රයිඩ් රයිස් ඉස්සන්, චිකන් සහ බාබකියුං ඌරු
| පෝෂණ මාර්ගෝපදේශ (එක් සේවය) | |
|---|---|
| කැලරි | 824 |
| මුළු ෆැට් | 18 ග්රෑම් |
| සංතෘප්ත මේදය | 3 ග්රෑම් |
| අසංතෘප්ත මේදය | 10 ග්රෑම් |
| කොලෙස්ටරෝල් | 226 mg |
| සෝඩියම් | 406 mg |
| කාබෝහයිඩ්රේට | 141 ග්රෑම් |
| තන්තු | 5 ග්රෑම් |
| ප්රෝටීන් | 20 ග්රෑම් |