ඔබ Veggie Maki රසිකයෙක් නම්, සුෂි රෝල්ස් සෑදීමේදී කලබල වීමට අවශ්ය නැත. මෙම සුෂි රයිස් සලාතය ඔබ වෙනුවෙන් වේ! ගිෝරා ෂිමෝනි ග්රීෂ්ම ෂබ්බට් ආහාර සඳහා ආහාරයක් ලෙස සේවය කරන නමුත්, එය තෘෂ්ණාවට ලක්වන සෑම අවස්ථාවකදීම එය විශිෂ්ටයි. එය මාළු, මස්, හෝ ටෝෆු සමඟ ඉහළට වී බඳුනක පැත්තක් හෝ පාදයක් ලෙස සේවය කරන්න.
ඔබට අවශ්ය වනු ඇත
- සහල් සලාද සඳහා:
- 1 කුසලාන සුෂී සහල්
- 1 1/4 කෝප්ප ජලය
- 1 රතු සීනුවකින් ගම්මිරිස් (1)
- කහ සීනුව ගම්මිරිස් (1)
- 1 තැඹිලි සීනුව ගම්මිරිස් (1)
- 1 ඉංග්රීසි පිපිඤ්ඤා (හෝ 2 පර්සියානු පිපිඤ්ඤා, දිගු හා සිහින් ව කපා)
- 1 කැරට් (කපාගත්, භාවිතෙය්දී සහ එළවළු පලතුරු සමග දිගු රිබන් කපා)
- නොබිඳුණු සහල් විනාකිරි 2 හැදි
- 1 1/2 තේ හැඳි ජලය
- 1 තේ හැන්දක
- සීනි
- මුහුදු ලුණු 1/2 තේ හැන්දක
- වීනග්රෙට්:
- 3 හැදි සෝඩියම් අඩු
- සෝයා සෝස්
- 3 හැදි සහල් විනාකිරි
- 1 තේ හැන්දක තැම්බූ
- තල තෙල්
- 1/2 තේ හැන්දක වෙසාබි කුඩු
- විකල්ප අඳිනවා
- : සුෂී මුහුදු පැලෑටි (2)
- චිෆනඩාවට කපා )
එය කරන්නේ කෙසේද?
- වතුර සිහින් සීනුවක බත් තබන්න. ජලය පිරිසිදු වන තුරු දියවඩමින් සීතල වතුරට යටවෙන්න. බත් සහ 1-1 / 4 කෝප්ප ජලය බැස යන සාස්පේන් සහිත ය. තාපය සහ ආවරණය අවම කර ගැනීම මධ්යම උෂ්ණත්වය ඉහළට තාපාංක වෙත ගෙන එන්න. විනාඩි 15 ත් 17 ත් අතරතුර හෝ ජලය අවශෝෂණය වන තුරු. තාපයෙන් ඉවත් සහ බත් වාඩි වී විනාඩි 5 සිට 10 දක්වා ආවරණය කර ඇත.
- බත් සිසිල් වන අතර කුඩා බඳුනක සහල් විනාකිරි, 1-1 / 2 තේ හැඳි, ජලය, සීනි සහ ලුණු ඒකාබද්ධ කරන්න. ඒකාබද්ධ කිරීමට උෂ්ණත්වය. බත් කසළ පසු, විනාකිරි මිශ්රණය නැවත කපාගන්න, ඉන්පසු සහල් එකට සමානව වත් කරන්න. ඒකාබද්ධ කිරීමට හොඳින් පොළඹවන්න. විශාල, නොගැඹුරු භාජනයක් වෙත සහල් මාරු කරන්න. බත්, තුනී ස්ථරයක් තුළට සහල් ටිකක් සිසිල් කිරීමට ඉඩ දෙන්න. කැඩුණු ගම්මිරිස් සහ පිපිඤ්ඤා සමඟ ඉහළට සහ හොඳින් ඒකාබද්ධ කිරීමට. කැරට් රිබන් සමග ඉහළට. සලාද සීතල පුලුස්සා දමන්න.
- සලාද සිසිල් වන අතර, වයිනයිග්රේටට් කරන්න: කුඩා බඳුනක් තුළ, සෝයා සෝස්, විනාකිරි, තල, තෙල් සහ සේබී එකට විසුරුවා දමන්න.
- සේවය කිරීමට පෙර, නොරි (සාරාංශය) සමග සලාද ඉසිය යුතු ය. පැත්තෙන් විනාග්රෙට්ට් සමඟ සේවය කරන්න.
එය කෑම ගන්න:
පැණිරස ජින්ජර් ටොෆු සහ ඉහළ අලිගැටපේරයක් සහිත හෝ ගාන ලද කුකුල් මස් හෝ හවායි රිබී ස්ටීක් සමග අසම්පූර්ණ හෝ ඉඟුරු තැම්බූ බ්රොකොලි සමග සලාදයට සේවය කරන්න.
මිරි රෙකොවිට්ස් විසින් යාවත්කාලීන කරන ලද සහ අනුවර්තනය කරන ලදි
| පෝෂණ මාර්ගෝපදේශ (එක් සේවය) | |
|---|---|
| කැලරි | 219 |
| මුළු ෆැට් | 2 ග්රෑම් |
| සංතෘප්ත මේදය | 0 ග්රෑම් |
| අසංතෘප්ත මේදය | 1 ග්රෑම් |
| කොලෙස්ටරෝල් | 0 mg |
| සෝඩියම් | 508 mg |
| කාබෝහයිඩ්රේට | 47 ග්රෑම් |
| තන්තු | 4 ග්රෑම් |
| ප්රෝටීන් | 5 ග්රෑම් |