පැරණි දිනවල, සාමාන්යයෙන් නොවැම්බරයේ නැගෙනහිර යුරෝපීය පවුල් ශීත ඍතුවේ බැරල් කිහිපයක් දමා ශීත ඍතුව සඳහා සූදානම් කර ඇත. පවුලේ ප්රමාණය හා ගෝවා ප්රමාණය අනුව, ලී බාර්ලි තුළ ගෝවා මුළු ගෝනීන් 300 ක් තරම් ප්රමාණයක් පැසවීමට ඉඩ ඇත. කලාතුරකින් ලුණු සමඟ කුළු බඩු, වයින් හෝ වෙනත් එළවළු වැනි කුළු බඩු එකතු කරන ලදී. 1800 ගණන්වල අග භාගය වන විට, මෙම ගෝවා, ආවරණය කරන ලද කොන්ක්රීට් වල තැන්පත් කර ඇත. පවුලට තමන්ගේම ඉරා දැමීමේ මෙවලමක් දැරිය නොහැකි නම්, හිස්වැස්මක් ගෙයින් ගෙට ගොස්, මෙම සේවාව සඳහා ගාස්තුවක් ගෙවීය. අද දින ගෝවා සාදන ආකාරය බලන්න.
08 දින 01
සුරක්ෂිතව සහ ඇපල් වට්ටෝරුවබ්රයන් යරින්න් / ගේට්ස් රූපය මෙම ගෝවා සහ ඇපල් වට්ටෝරුව ඌරු මස්, සොසේජස් හෝ වෙනත් මස් හෝ කුකුළු ආහාර සඳහා රසවත් පැත්තක් සාදා ඇත. එය උණුසුම් කුකර් හෝ උඳුන තුල පුලුස්සා ඇති අතර ස්ටොකෙටොප් මත පිසිනු ලැබේ.
08 සිට 08 දක්වා
කුඹූ කීල්බාසා සහ සුකෝරා රූත්ජැම්පෝන්මිනෝ / ගැටි අනුරූ මෙම පෝලන්ත සොසේජ් දුම් හා ගෝවා වට්ටෝරුව දෙගුණ කළ හැකි, ත්රිරෝද ලෙස, හතර ගුණයකින් හා තවමත් රසවත් විය හැකිය. එය පොට්ලූක් සහ හිරු රඳවන, සුපර් බොල් පක්ෂ හා පවුල් යලි එක් කිරීම සඳහා හෝ සම්පූර්ණ පවුලේ රාත්රී ආහාරය.
08 දින 03
සුරකූරු ෂීට් වට්ටෝරුවසාරා බෝසර්ට් / ගේට්ස් රූපය මෙම වට්ටෝරුව නැගෙනහිර යුරෝපීයයන් ආදරය අමුද - ඒකාබද්ධ, ගෝවා, හැම්, ළූණු සහ සුදුළූණු. පැසුණු විට, හොඳින් ක්රැකර් ක්රෝස් සහ ෆ්රයිඩ් ගිලී ඇති අතර, ඔවුන් විශේෂයෙන් නම් මී පැණි අබ සමග සේවය රසවත් ආහාරයක් සාදා ඇත.
08 සිට 08 දක්වා
පෝලන්ත නූඩ්ල්ස් සහ ඌරෙකුරාට් වට්ටෝරුව - ක්ලූසික් ක කස්ස්ටාWestend61 / Getty Images නූඩ්ල්ස් සහ ගෝවා, මගේ පවුලේ අයගේ ප්රියතම පැත්තකි. අපි එය පාර්ශ්වයන් හා උත්සවවලට ගෙන ඒම කරනවා. සෝයානු ලූනු, ගෝවා, සහ හතු (ආනයනික පෝලන්ත හතු හෝ ටින් හතු) භුමිය නොපෙනෙන නමුත් රසවත් පැණිරස සඳහා බටර් කේට්ස්කි නූඩ්ල්ස් සමඟ පෙල ගසයි.
08 සිට 05 දක්වා
සර්බියන් ස්වීට් සුකර්රාට් සලාද වට්ටෝරුවපින්තූර පැන්ටි / ගීතී පින්තූර සර්බියානු පැණිරස සෝබරවර් සලාද සඳහා මෙම වට්ටෝරුව තෙල්, අයිස්, ගම්මිරිස්, ලූනු හා සැල්දිරි වලින් සාදා ඇත. දින දෙකකට පෙර එය සිදු කළ හොත් එය සති 2 ක් පමණ ශීතකරණයක් සිදු වේ. මෙයොනීස් භාවිතා නොකරන නිසා එය විනෝද චාරිකාවන් සහ සූපන සඳහා සුදුසු වේ.
06 සිට 08 දක්වා
පෝලන්ත සුක්රකට් සුප් වට්ටෝරුව - කූපිසික්සූසන්. / ගීතී රූපය දුම් දමන හූස් හෝ මස් අච්ත අස්ථි මෙම ගෝවා සුප් සඳහා තවත් ස්ථරයක් එක් කරයි. සමහර අය රොටියකින් හෝ සුප් පොටුවේ පොඟවා ඝණ කළ හැකි නමුත් අර්තාපල් එකතු කරන්න, නමුත් මගේ අම්මා හැම විටම බාර්ලි භාවිතා කළා. ඇය කවදාවත් කජු බීජ භාවිතා කළේ නැත, අනෙක් අය කරන්නේ. මේ සියලු වෙනස්කම් වලදී එය හොඳයි. උණුසුම් අඳුරු රයි පාන් සමග සේවය කර ඇති අතර ඔබට භාජනයක් තුළ ආහාර වේලක් තිබේ.
07 සිට 08 දක්වා
පෝලන්ත සමෘද්ධිය හා බිම්මල් පිරවිය හැකි වට්ටෝරුවනීල් ෆරින් / ඩබ්ලිව් සමෝරුදුන් සහ හතු පිරවීම පිරවූ පෝලන්ත නැසෙනනික් සමග ප්රන්සය, පෝලන්ත බ්ලින්ට්ස් හෝ පිරවූ මැටි, pierogiand uszka ලෙසද හැඳින්වේ. පුරවන ලද සහ පෙරළූ පසු, ඔවුන් පුලුස්සා හෝ පුළුස්සා දැමිය හැකි හෝ පහර බිත්තරයක්, පාන් කෑල්ලක් හා ෆ්රයිඩ් ගිලී ඇත.
08 සිට 08 දක්වා
සර්වාර්ට් සමග සර්බියානු පැටවු ගෝවා වට්ටෝරුව - සාරාබ්රයන් හජිවරා / ගේට්ස් රූපය මෙම වට්ටෝරුව සඳහා සාරය ස්ප්රීකා 1 හි සිට මදක් වෙනස් වේ. පැපිරස් සහ බිත්තර ප්රධාන වශයෙන් ඌරු මස් මිශ්රණයට එකතු කර ඇති අතර, සෝස් ආලේප කර ඇත.