පයිස් වඩාත් හොඳින් හඳුන්වනු ලබන පළතුරු පිරුණු අතුරුපසක් විය හැකි අතර, ටාට් වර්ග රසවත් හා ආකර්ෂණීයයි. සමහර ආකාරයේ පළතුරු පිරවුම් සහ පාන් පිටි ගුලියකින් සාදන ලද , ටාට් යනු සාරය පස, ඉහළ කබොල රහිත වේ. එකතු කළ ප්රසාද දීමනා: ඔවුන් වඩාත් පහසු කිරීමට (කරදර නොවන්න අපි කිසිවෙකුට නොකියන්නෙමු). මෙම පුළුස්සනු ලබන සුවපහසුව ඔබේ අමුත්තන්ට නවාතැන් කිරීමට අවශ්ය අවස්ථාවන්හිදී ඒවා පරිපූර්ණ වේ. මුළුතැන්ගෙය තුළ මුළු දවසම වෙහෙස නොවී සිටීමට අවශ්ය නොවේ.
වැටීමෙන් නැවුම් රසයන් රස බැලීමට සූදානම්ද? මෙන්න, ඔබේ කන්නයේ සෝස්වර්ග සියල්ලම පැණිරස කිරීම සඳහා ඇපල් ගෙඩියක අළුත් අටක් - කූටැටස් වලට ටැල්ට්ස් වලින් ටාට් සිට ටාට්ස්. ඔබේ ඉතිරි ගොවියාට ඔබගේ දේශීය ගොවියාට ඉහළින් හිමිවන ඉහළම අස්වැන්න කපන නිෂ්පාදන (පෙයාර්ස්, ඇපල් හා පිසිනු ලබන්නේ වසරක මෙම කාලය විශේෂයෙන් රසවත්) සහ පිළිස්සීම් ලබා ගැනීමයි.
08 දින 01
Mascarpone සහ මාර්ස්ලා පිරවුම් සමග නව නැවුම් තෘණබීමත් ඩක් මැයි සිට ඔක්තෝබර් දක්වා අප දිරාපත් වන, විශ්මයජනක අත්තික්කා සඳහා අපිරිසිදු උද්වේගකර දී තිබේ. අත්තික්කා හා එළු චීස් ටාට් හේතුවක් සඳහා සම්භාව්යයක් වන අතර, ඔබ විශේෂයෙන් ම අඩු බලාපොරොත්තු වූ දෙයක් ලෙස යමක් සොයනවා නම්, මෙම සිහින දළඹුව - ලෙමන් සහ ඇප්රිකොට් ඇටයේ තවරන ලද නැවුම් අත්තික්කා , මිශ්ර මාස්ලා වයින් සහ පීකන් හා පයින් නට් පොකුරු ඔබ වෙනුවෙන් වේ.
08 සිට 08 දක්වා
ඇපල් ක්රොස්ටාසජීවී ඕක් සහ කෝපි ටාටා සහ ක්රොස්ටර්ට අතර වෙනස කුමක්ද? ටාට් සැළකිය යුතු වේ, වැඩි කුරුලෑ ක්රොස්ට්රාස් නිදහස් ස්වරූපයක් ඇත, කබොලක් නිර්මාණය කිරීම සඳහා පිරවුම වටා පැටවූ ඇනූ සමග. මෙම ඔටුණු-මැලවුණු ක්රොසොටා, ඇපල් ගෙඩි වැටෙන පලතුරු රජ වී ඇත. මී පැණි හා සුවඳින් වැනිලා අයිස්ක්රීම් කපාගන්න . අපි ආදරය නොකිරීමට කිසිවෙකුට ඉඩ නොදෙමු.
08 දින 03
පෆ් පේස්ට්රි ප්ලම් ටාට්ස්ඉවෝන් රුපර්ති ටාට් හා ඉස්ම සහිත පිසිනු ලබන්නේ - මැයි මස සිට ඔක්තෝබර් දක්වා කන්නයේ සහ නෙක්ටරයින්වල ඥාතීන්වල ස්වරූපයයි. හොඳම කොටස? මෙම වට්ටෝරුව සාම්ප්රදායික වඩා ඉක්මණින් හා පහසු කරවන Blitz Puff pastry සඳහා ඉල්ලා සිටී. අපි ඔබේ අමුත්තන්ට සහතික වන්නේ වෙනස දැන නොගනු!
08 සිට 08 දක්වා
චෙරි ටාට්Forager Chef බිත්තර චෙරී යනු සරත් නිෂ්පාදන වල නොසැළෙන වීරයා වේ. මෙම චෙරි ප්රමාණයෙන් යුත් මුතු වර්ගයේ පළතුරු ලූනු, සුදුමැලි තැඹිලි පාටින් ඇති අතර තක්කාලි සහ අන්නාසි අතර කුරුසියක් ලෙස විස්තර කළ හැකි රසය, පැණිරස හා සැර රසින් යුත් මිශ්රණ සඳහා එය උපකාරී වේ. මෙම සරල, හත්වන අමුද්රව්ය ටැට් මේ සියුම් මුතුන් මිත්තන්ගේ සියලු ම තේජවත් තේජස පිළිබිඹු කරයි.
08 සිට 05 දක්වා
Quinceilly Cream Quince Tarte Tatin සමඟසරළයි-රසවත් ආහාර ටැරට් ටැටින් යනු සම්භාව්ය ප්රංශ අතුරුපසක් වන අතර පළතුරු (සාමාන්යයෙන් ඇපල්) කැරමල් කර, පැඟිරි සීනිවලින් ආවරණය වී ඇති අතර, පෝරක තැම්බූ වී ඇත. ඇපල් වෙනුවට, මෙම වට්ටෝරුව, quince. නොසැලකිලිමත් අය, පරිණත විට, quince දැඩි, රන්වන්-කහ පැහැති සම සමග knobby pear සමාන ලෙස. අමු මාංශයක් තරමක් තද හා තන්තුමය වන අතර, පිසූ විට එය ටෙන්ඩර් සහ ඇරෝමැටික බවට පත් වේ. මෙම අර්තාපල් පිරවූ රසකැවිලි සඳහා පරිපූර්ණ නිමාවකින් යුත් ස්පර්ශක? වැනිලා සුවඳැති චැන්ටිල් ක්රීම් ඩොලොප් .
06 සිට 08 දක්වා
බ්රියුලෙඩ් පර්සිමොන් මැප්ල් කුරුඳු ක්රීම් චීස් සමග ටාට්ස්ලිට්ල් එපිකියුරිය ඔබ නොදන්නා නම්, ඔබ තනිවම නොවේ. මෙම අඩු ඇගැයුම් කළ හැකි පලතුරු වර්ග දෙකක් දක්නට ලැබේ. අක්මින්, විශාල, හෘද ස්වරූපයක් ඇති වන අතර, මේරූ විට (පරිස්සමින්, හැචියා) සහ කුඩා අස්ථි නොකළ යුතුය. නිද., ෆුයුු). මෙම වට්ටෝරුව ස්ථාවරය ඕත් කබොල, කුරුඳු කුරුඳු ක්රීම් චීස්, සහ ඉදුණු fuyu persimmon පෙති. අතිරේක විශේෂ ස්පර්ශයක් සඳහා, සේවය කිරීමට පෙර, ඉහළට ඉහලින් සාන්ද්රණයෙන් සීනි ඉසිය යුතු අතර, බුරුලාට කුස්සමි ගිනිසිලක් භාවිතා කරන්න.
07 සිට 08 දක්වා
හල්වා සහ ග්රේප් ගලට්සම්පූර්ණයි සාමාන්යයෙන් හරිතට පෙනෙන ආකාරයට හරස් අතට සමාන බව ඔබට පෙනෙන්නට ඇත. එය ඇත්ත වශයෙන්ම ඔවුන් එකම නම මිස අන් කිසිවක් නොවේ. ක්රොස්ටා ඉතාලි භාෂාවයි. මෙම නිදහස්-ආකාරයේ පේස්ට්රි - පයි කැස්ට් , tahini, මී පැණි, කලු මිදි , බිත්තර කහ මදය, මුහුදු ලුණු සහ තින්ග් ග්රීස් යෝගට් කොළ ක්රීම් සාදා ඇත.
08 සිට 08 දක්වා
Walnut Crusted Pear සහ ඉඟුරු ටාට්පැරඩුවේ නිෂ්පාදන පෙයෝජිත පෙයාර්ස් ඉතා අලංකාර වැටුණු අතුරුපසකි. එනමුත් සමහර විට දිනපතාම විධිමත් ආකාරයේ අතුරුපසක්. මඳක් මිනිත්තු කීපයක් සඳහා මෙම මිහිරි සහ සිපුරු තෘප්තිය උත්සාහ කරන්න. ඉස්ම සහිත රතු පෙයාර්ස් , නැවුම් ගාන ලද ඉඟුරු සහ වල් නට් සහ දිනය කබොස්. දැන්, මෙහි කැකර්: එය සත්ත්ව ආහාරයකි! එහෙයින් ඔබේ කිරි නොවන ආහාර ගැනීමේ අමුත්තන්ටද ගාගාට යමක් තිබිය හැක.