Jasmine Tea යනු කුමක්ද?

ජැස්මින් තේ සාමාන්යයෙන් යස්මිල් මල් හෝ රසකාරකවලින් සුවඳවත් කළ තේ ( තේ " තේ ඖෂධයක් ") නොවේ. ජැස්මින් තේ සාමාන්යයෙන් හරිත තේ වලින් සාදා ඇත.

Jasmine තේ වර්ග

ඉතාම සුලබ වර්ගයේ jasmine තේ, jasmine කොළ තේ, jasmine white tea , jasmine oolong සහ jasmine black tea ද පවතී. සමහර අවස්ථාවලදී මෙම වෙනස්කම් සරල ජැස්මින් රස කළ තේ වර්ග වන අතර, වෙනත් අවස්ථාවන්හි දී, අතුරුපස තේ වැනි වඩා සංකීර්ණ මිශ්රණ වේ.

තේ වර්ගයට අමතරව, jasmine තේ සහ ඒවායේ හැඩයන් සඳහා යොදා ගන්නා කොළ අතර වෙනස දක්වයි.

විවිධ jasmine කොළ තේ විවිධ හරිත තේ විවිධාකාර වේ. හොඳම තේ තේ අංකුර විශාල තේ සමග කොළ ඇත. විශාල කොළ සහ අඩු අංකුර වලින් සාදන ලද තේ වලට වඩා සියුම්, රසවත් රසයක් ඇත.

සමහර ජැස්මින් තේ වලින් මූලික ලිහිල් කොළ තේ ලෙස ඉතිරි වී ඇති අතර සමහර ඒවා තේ බෑග් වලට දැමීමට කැපේ. අනිත් අය විවිධාකාර හැඩ හැසිරවීමක් ඇත. මේවා අතරින් වඩාත් බහුල වන්නේ ඊනියා "jasmine pearl", පිදුරු ප්රමාණයේ, මල් පොහොට්ටු දෙකක් සහ පත්ර (බොහෝ විට). තවත් ජනප්රිය හැඩයක් මැද මැටි jasmine මල් සහිත සපුෂ්පක මල් සහිත තේ .

ජැස්මින් තේ සුවඳ

සාම්ප්රදායික jasmine කොළ තේ අස්වැන්න, හරිත තේ සාදා, jasmine මල් අස්වැන්න දක්වා ගබඩා කර පසුව, බොහෝ දිනක ක්රියාවලිය තුළ සුවඳ කැවූ අතර. තේ නිපදවිය හැක්කේ jasmine සමඟිනි.

වඩා කාර්යබහුල හා මිල අධික ක්රමයක් තුළ, නැවුම් jasmine මල් උණුසුම් කාමරයේ තේ කොළ කඩදාසි තැටිය යට තැටි මත තබා ඇත. තේ හැදින්වීම සඳහා ඉතා ඉහළ වියදමින් jasmine මල් නිතරම ප්රතිස්ථාපනය වේ. එවිට, තේ වියලන ලද අතර ඇසිරීම සඳහා ඇසුරුම් කර ඇත.

දෙවැන්න, සැබෑ jasmine මල් සහිත jasmine කොළ තේ සෑදීමයි. පළමු ක්රියාවලියෙන් විලෝපිත මල්, හරිත තේ කොළ සමග මිශ්ර කර ඔවුන්ගේ තේ සුවඳ ලබා දීමට ඉඩ සලසයි. වියළූ සහ ඇසුරුම් කරන ලදී.

ඇතැම් විට, jasmine මල් කිහිපයක් විකුණනු ලැබේ.

සමහර ජැස්මීන් හරිත තේ ස්වභාවික jasmine අත්යවශ්ය තෙල්, ජැස්මින් ස්වභාවික රසය, කෘතිම jasmine රසය හෝ මල් රස වලින් යුක්තය. සැබෑ jasmine අත්යවශ්ය තෙල් අතිශයින්ම මිල අධිකය (සැබැවින්ම ලෝකයේ ඉතාම සුබදායි සෝස් වර්ගවල ඇති එකක්), මෙම රසකාරකයෙන් යුත් jasmine කොළ තේ සාම්ප්රදායික jasmine කොළ තේ වලට වඩා පහත් ලෙස සලකනු ලැබේ.

ජමෙන් තේ සහ සෞඛ්ය

සාමාන්යයෙන් කෙසෙල් තේ තේ ප්රණීත කිරීමට පෙර එය භාවිතා කිරීමට යොදාගත් තේ සෞඛ්ය සම්පන්න තරම් සෞඛ්ය සම්පන්න ලෙස සැලකේ. කෙසේ වෙතත්, ජේම්සීන් සුවඳ විලවුන් පදාර්ථය යටතේ තවත් අමතර ප්රතිලාභයක් ලබා දෙන අතර, හෘද ස්පන්දන අනුපාතය අඩු කිරීම සම්බන්ධයෙන් ලැවෙන්ඩර් සුවඳ විලවුන් හා සමාන වේ. මීට අමතරව, ජැස්මින් රසකාරකයක් නොකළ තේ වලට වඩා බොහෝ විට පානය කිරීමට මිනිසුන් පෙළඹවිය හැකිය. තේ පානයෙන් ඔබ්බට තේ පානයට වඩා තේ බොන්නට ඔබට වඩා හොඳ ය. සමහරු පවසන්නේ ජැස්මේන් ඇෆ්ගනිස්ථානයක් ලෙස ක්රියා කරන බවයි. (තේ කහට හීලෑ වී ඇතැයි ඔබ සිතූ විට)

ගැබ්ගැනීමේදී විශාල ප්රමාණයේ jasmine තේ පානය කිරීම හා ජැස්මින් තේ හොඳම ලෙස මත්පැන් පානය කිරීම සම්බන්ධව යම් අනතුරක් ඇති බව සලකන්න.

එසේම, ජැස්මේන් තේ ( බොහෝ අනෙකුත් තේ වර්ග වැනි ) පරිවෘත්තීය ක්රියාවලිය වැඩිදියුණු වන අතර, එය ආම්ලික හා ආමාශයේ අපහසුතාවයට හේතු වන නිසා එය හිස් බඩ මත පානය කිරීම වැළැක්වීම වඩාත් සුදුසුය.

ජැස්මින් ටී සෑදීම සහ පානය කිරීම

ජැස්මින් තේ සාමාන්යයෙන් ෆැරන්හයිට් අංශක 190 ක් පමණ පෙරන ලද ජලය සහිත ජලයෙන් පිරී ඇති අතර එය තාපාංක නොවේ. මිනිත්තු තුනක් සාමාන්යයෙන් බොහෝ වේ. නිදැලි තේ කොළ පිළිබඳ තේ හැන්දක එක් කස්මිං තේ එකක් හොඳයි. නමුත් ඔබට තේ හැන්දකින් (කෝප්පයකට මඳක් මිරිස් කිහිපයක් පමණි) හෝ jasmine මල් හට ගන්නා තේ (එක "මල්" ප්රමාණවත් වේ) විශාල මග් හෝ තේ බඳුනක් සඳහා).

ජැස්මින් තේ පානය කරන විට, එහි සුවඳ සුවඳ සහ මෘදු රසබැලූන් භුක්ති විඳීමට වග බලා ගන්න. පසු රසකාරක තෘප්තිමත් නම් හෝ පිපිරීමක් නම්, වෙනස් jasmine තේ උත්සාහ කරන්න, ඔබේ උකු උෂ්ණත්වය අඩු හෝ ඔබේ අස්ථාවර කාලය කෙටි කරන්න.

හොඳ ගුණාත්මක බවකින් යුත්, හොඳින් සාරවත් jasmine තේ ආලෝකය සහ පිරිසිදු විය යුතු අතර, සුවඳ සහ සුවඳ සහිත සුවඳ විලවුන් වර්ගයක් විය යුතුය.

Jasmine tea යුෂ බොහෝ ආහාර සමග ඉතා හොඳයි, ඒ නිසා jasmine තේ Couings සමඟ අත්හදා බැලීමට නොමිලේ!

එසේම: jasmine කොළ තේ