කුකුල්මස් පැරිසන් මත මෙම රසවත් හා රතු පැහැති රයිෆල්වල කුකුල් මස් පාන්, තැම්බූ, ඖෂධ පැළෑටි, තක්කාලි සෝස් සහ මොටර්රාසාලා චීස්වලින් පිරී ඇති අතර ඉන්පසු ඉක්මනින් උඳුන තුල නිමවා ඇත.
මෙම ගෘහස්ථ වට්ටෝරුව පහසු කිරීම සඳහා ඉතා පහසුයි. අනියම් රාත්රී භෝජන සංග්රහයක් සඳහා ප්රබල ඉදිරිපත් කිරීමක් සිදු කරයි.
කුකුල් මස් කුකුළු මස් අනුභව කරන නිසා, මෙම ශීතකරණය පියවර නොතබන්න.
ඔබට අවශ්ය වනු ඇත
- පැණි රාත්තල් 2 ක්, චර්මරෝගී චර්මරෝගී පියයුරු දෙපැත්තකින්, අඟල් 1/2-අඟල් ඝනකමට තට්ටු කර ඇත
- 1/2 කෝප්ප කිරි
- 1 කුසලාන ඉතාලි විලාසිතාවේ දීප්තිමත් කුට්ටි
- 1 (8 අවුන්සයක්) තක්කාලි සෝස් හෝ 1 කෝප්ප
- marinara සෝස් , බෙදී ඇත
- 2 හැදි
- ඔලීව තෙල් , බෙදී ඇත
- නැවුම් parsley 1 tablespoon, ෆ්රයිඩ්
- වියළි මුළු 1 තේ හැන්දක
- බැසිල් , තැළුණු
- වියළි මුළු 1 තේ හැන්දක
- සිහින්ව කැපූ
- 1/2 තේ හැන්දක
- සුදුළූනු කුඩු
- 1/4 තේ හැන්දක රතු ගම්මිරිස් කොළ, විකල්ප
- ලුණු හා නැවුම් බිම කළු ගම්මිරිස් රස
- 1 කුසලාන ඉරිඟු මොසාරාල් චීස්
එය කරන්නේ කෙසේද?
- කිරි තුළ චිකන් පියයුරු උගුල්ලා, එවිට කිසිදු අතිරික්තයක් කපා.
- යමඟේ කුකුළු මස් කෑලි ගසාගෙන යන්න.
- කබොල්ලක් සකස් කිරීම සඳහා විනාඩි 30 ක් විශාල තැටි සහ ශීතකරණයක් මත තනි තට්ටුවක් තබන්න.
- 375 ට උඳුනක උෂ්ණත්වය වැඩිවීම.
- එළවළු තෙල් සමඟ 13 - අඟල් වීදුරු හෝ සෙරමික් ෙබ්කිං දීසියක් ඉසිය යුතු ය.
- තැටියේ පතුලේ තක්කාලි සෝස්වලින් තුනෙන් එකක් පැතිරවීම සහ පසු භාවිතාව සඳහා ඉතිරිව තබන්න.
- මධ්යම ඉහළ තාපයක් මත විශාල, බර තලයක් උණු කර ගන්න. මෙම තණකොළ උණුසුම් වන විට, ඔලිව් තෙල් 1 tablespoon වන පෑන් පතුලේ ආවරණය කිරීමට දඟර.
- ඉක්මනින්ම කුකුළු මස් පියාපත් එකිනෙකාට දුඹුරු කරති. දෙවන කණ්ඩායම සඳහා ඔලිව් තෙල් දෙවන tablespoon භාවිතා කරන්න.
- හැකි තරම් කුඩා අතිශයෝක්තියක් ලෙස, කෙසෙල් කෝප්ප පතුලේ ඇති බ්රවුන් චිකන් සැකසීම.
- ඉතිරි ඉතිරි තක්කාලි සෝස් කුකුළුමස් පුරා ඒකාකාරව විසුරුවා, ඉන්පසු parsley, බැසිල්, සිහින්ව කැපීම , සුදුළූණු, රතු ගම්මිරිස්, අවශ්ය නම්, ලුණු හා ගම්මිරිස් සමග ඉසිය යුතු ය.
- මොට්සාලාල් චීස් සමඟ ඉහළට.
- මිනිත්තු 15 ත් 20 ත් අතරතුර හෝ රවුම් කුකුළන් රත් වන තුරු සහ චීස් බුබුලු සහ තරමක් රන්වන් කර ඇත.
- කුකුළුමස් මොසාරැල්ලා සේවය කිරීමට පෙර විනාඩි 5 ක් ගත වේවා.
සටහන
වීදුරු හෝ පිඟන් මැටි බඳුනක් නොමැති නම්, තීන්ත සමඟ පොරවා ඇති 9 අඟල් 13 කින් යුත් උඳුනක් උඳුන උෂ්ණත්වය 400 දක්වා වැඩි කරන්න.
යෝජිත ආශ්රිත වට්ටෝරු
• මුද්රිත මස් පානයක් චිකන් වට්ටෝරුව
• ස්වීටර් බර්කන් චිකන් වට්ටෝරුව
• සුදුළූනු වට්ටෝරුවේ සිවුපාවකින් යුත් කරාබුනැටි සහිත චිකන්
• පහසු චිකන් පික්කාටා වට්ටෝරුව
• චිකන්ට්රොට්රොනොෆ් වට්ටෝරුව
• චිකන් හෝ තුර්කිය ටෙට්රාසිනී වට්ටෝරුව
• ෆියෙස්ටා තුර්කිය ලෝහ හෝ බර්ගර්ස් වට්ටෝරුව
• ජම්බලයා ෆෙටැන්චින් රිපයිට්
| පෝෂණ මාර්ගෝපදේශ (එක් සේවය) | |
|---|---|
| කැලරි | 404 |
| මුළු ෆැට් | 23 ග්රෑම් |
| සංතෘප්ත මේදය | 7 ග්රෑම් |
| අසංතෘප්ත මේදය | 10 ග්රෑම් |
| කොලෙස්ටරෝල් | 107 mg |
| සෝඩියම් | 302 mg |
| කාබෝහයිඩ්රේට | 13 ග්රෑම් |
| තන්තු | 1 ග්රෑම් |
| ප්රෝටීන් | ග්රෑම් 35 ක් |