පරිපූර්ණ වයින් හා චීස් පැටවුන්

සියවස් ගණනාවක් පුරා වයින් සහ චීස් අතට අත ගසා ඇත; කෙසේවෙතත්, වයින් සහ චීස් යන දෙවර්ගයටම අද දින වැඩිවන විකල්පයන් සහිතව, යුගලගත කිරීමේ තීරණ තීරණාත්මක විය හැකිය. ඉතින්, මේවා අනුකම්පා විරහිත වැඩ ගොඩක් ගැනීම සඳහා ඉක්මණින් අනුග්රහය දක්වන චීස් සමග ඔබේ ප්රියතම වයින් සමඟ යුගළ කිරීම සඳහා ආරම්භක ලක්ෂයක් ලබා දීම සඳහා ප්රයෝජනවත් මාර්ගෝපදේශයකි. මේවා නිර්දේශයන් පමණක් නොව, ඔබගේම යුගල සමඟ නීත්යානුකූල පරීක්ෂණයක් නොව, ලැයිස්තුගත කර ඇති හෝ ලැයිස්තුගත නොවූ සංයුක්තයක් තිබේ දැයි මතක තබා ගන්න.

මතක තබා ගත යුතු කරුණු කීපයක්: එකම ප්රදේශයේ සිට වයින් සහ චීස් එකතු කිරීම වයින් සහ චීස් සංයෝජන ආරම්භ කිරීම සඳහා හොඳ, "සුරක්ෂිත" ස්ථානයකි. උදාහරණයක් වශයෙන්, හොඳ ඉතාලි චිංටි සහ දක්ෂතම සාමිච්චියෙක් රසවත් මිශ්රණයක් සපයනු ඇත. තවද, චීස් අධික ලෙස (එනම් චෙඩ්ඩර් හෝ පරෙස්සම්) ටැන්ක් වයින් හැසිරවිය හැකි බව මතක තබා ගන්න. බ්රෙයි වැනි ක්රීම් වැනි චීස් අතර, සාමාන්යයෙන් චර්ඩෝනේ වැනි වැඩි ආම්ලිකතාවකින් යුත් වයින් සමඟ වඩා හොඳින් යුක්ත වේ. රසවත් වයින් සහකරු (එනම්, බ්ලූ චීස් සහ වරාය) ලුණු චීස් ලබා දෙන්න.

වයින් සහ චීස් යුවළක් පවත්වන පක්ෂයට සත්කාර කිරීම සඳහා? එහෙයින් පහසුවෙන් සැළසුම් කිරීම හා යුගල කිරීම සඳහා අපගේ සිනහයින් වයින් ස්පාඤ්ඤ පක්ෂ 5 ක් පරීක්ෂා කරන්න.

වයින් හා චීස් පැටවුන් සඳහා හොඳම ඔට්ටු

• වයින්: බෝයිජෝලාස් ; කුරුල්ලන් ගැන සලකා බලන්න: බ්රේ, කැමම්බර්ට්, එළු චීස්
• වයින්: කැබර්නෙට් ෆ්රෑන්ක් ; සලකා බැලීම සඳහා චීස්: නිල්, බ්රේ, කැමේම්බර්ට්, චෙඩ්ඩර්, ෆොෙටිනා, එළු චීස්, ගොගොස්සන්සෝලා, පෝර්ට් සළුට්, ස්විස්
• වයින්: කැබර්නෙට් සව්විනොන් ; සලකා බැලීම සඳහා චීස්: Camembert, චෙඩ්ඩර්, කොල්බි, ඩෙන්මාර්ක නිල්, ගොගොස්සන්සෝලා, ගුඩා, පරෙස්සම්, නිල් චීස්, රොක්ෆෝර්ට්

• වයින්: චාර්ඩෝනයි ; සලකා බැලීමට චීස්: බ්රේ, කැමම්බර්ට්, එළු චීස්, ගුඩා, ග්රීරේ, පරෙස්සම්, ප්රෝවැලෝන්
• වයින්: චෙනින් බ්ලැන්ක් ; සලකා බැලීම සඳහා චීස්: Camembert, එළු චීස්, Graddost
• වයින්: අතුරුපස වයින් ; සෝස් ගැන සලකා බලන්න: Crème Fraiche, Mascarpone, හෝ ලුණු / මිහිරි සුවඳ සමග එය සොලවන්න. නිල් චීස් හෝ වියළි හෝ දෙකක් සලකා බලන්න.

• වයින්: ගුවර්ස්ට්රමිනර් ; චීස්: සලකා බලන්න: බර්සින්, කැමේම්බර්ට්, ෂුව්රී, මුන්ටර්ස්ටර්, ස්විස්, වෙන්සයිඩ්ලල්
• වයින්: මර්ටෝ; සලකා බැලීම සඳහා චීස්: බ්රේ, කැමේම්බර්ට්, චෙඩ්ඩර්, ගොගොංසෝල්, ගුඩා, ග්රීරේ, ජාර්ල්ස්බර්ග්, පරස්පීම්
• වයින්: පින්ටෝ බ්ලැන්ක් ; සලකා බැලීමට චීස්: බ්රේ, කැමේම්බර්ට්, ෆේටා
• වයින්: පින්ටෝ ග්රිස් ; සැලකිලිමත් වූ චීස්: වයසැති චෙඩ්ඩර්, ආසියාගෝ, ඊඩම්, එළු, චීස්, ගවුඩා, මොසාර්ආරැලා, මුන්නේස්ටර් සහ රිකෝටා වැනි අද්විතීය වාග් රචනා සඳහා.
• වයින්: පින්ටෝ නොයාර් ; සලකා බැලීම සඳහා චීස්: බ්රේ, කැමේම්බර්ට්, ෆේටා, ග්රීරේ, මොන්ටෙරී ජැක්, මුන්ටර්ස්ටර්, පෝර්ට් සළුට්, ස්විට්සර්ලන්තය
• වයින්: වරාය ; චීස් සලකා බලන්න: නිල්, ගොගොොන්සොලා
• වයින්: රිංලින් ; සලකා බැලීමට චීස්: බ්රේ, නිල්, කොල්බි, ඒඩෑම්, ගූඩා, මොන්ටෙරේ ජැක්
• වයින්: රියෝජා ; සලකා බැලීම සඳහා චීස්: ආසියාගෝ, චෙඩ්ඩර්, හාවර්ටි
• වයින්: සැන්ජිවේස් ; සලකා බැලීම සඳහා චීස්: නිල්, ෆොෙටිනා, මොසාර්ආරලා, පරස්මාන්, ප්රෝලෝලෝන්, රිකෝටා
• වයින්: සව්වින්ග් බ්ලාන්ක් ; කෙසෙල් ගැන සලකා බලන්න: ආසියාගෝ, බ්රී, චෙඩ්ඩර්, ෆේටා, එළු චීස්, ග්රීරේ, නියුෆචේට්, පරෙස්සම්
• වයින්: ශිරාස් / සිරා ; චේස්ඩර්, ඒඩම්, ගුඩා, පරෙස්සම්
• වයින්: සින්ෆන්ඩෙල් ; සලකා බැලීම සඳහා චීස්: ආසියාගෝ, නිල්, ෆේටා, එළු චීස්, ගුඩා, ගුරේයර්, මුන්ස්ටර්