මෙම සාම්ප්රදායික පැණිරස මෙම නිවාඩු සමය
පෝලන්ත පවුල්වලදී, නත්තල් සමීප මිතුරන් එකිනෙකාට ගෙවීමට කාලයයි. ඒ කියන්නේ නත්තල් හිනිපෙත්තක්, කෝපි, තේ, සහ රසකැවිලි, වීදුරුවක් නැතිනම් සම්පූර්ණ ආහාරයක් නොවේ නම්. ඒ නිසා කුකුළන් තැටියක් සහිතව සේවය කිරීම සඳහා දැනටමත් සේවය කර ඇති අතර, එය තෝරා ගැනීම සඳහා කාලය-ගෞරවනීය වට්ටෝරු වේ.
09 වන දින
පෝලන්ත ආමන්ඩ් කුකීස් (අමරේති)පෝලන්ත ආමන්ඩ් කුකීස් හෝ අමරේති. බාබරා රෝලෙක් මෙම සාම්ප්රදායික පෝලන්ත ආමන්ඩ් කුකී වට්ටෝරුව, හෝ amaretti , ඉක්මණින් එකට එකතු වන තිරිඟු කුකීස් සඳහා වේ. මෙම සැහැල්ලු කුකීස්, බිත්තර සුදු, සීනි, බිම් ආමන්ඩ් සහ ආමන්ඩ් තෙල් හෝ උධෘතවලින් සාදන ලද ඒවා තේ හෝ කෝපි කෝප්පයකින් පරිපූර්ණයි. නිවාඩු කුකී තැටියට අලංකාර එකතු කිරීමක් සිදු කරයි.
09 සිට 09 දක්වා
පෝලන්ත කොල්ලාස්කිකුරුමන් කොමියුනිකේෂන්, ඉන්කෝපරේටනය / ෆ්ලිකර් / CC විසින් 2.0 සමහර අවස්ථාවල පෝලන්ත නැවතුම් ලෙස හැඳින්වේ, kołaczki බොහෝ සංස්කරණවල පැමිණෙන අතර විවිධ අක්ෂර වින්යාසය ඇත. ඒවා වර්ග, දියමන්ති හැඩැති හෝ රවුම් විය හැකිය. ඇනූ ක්රීම් චීස්, ඇඹුල් ක්රීම්, අයිස් ක්රීම් හෝ යීස්ට් සමඟ සාදන ලද හැක. ෆිල්සි ඇප්රිකොට් ඇටයේ සිට රාස්ප්බෙරි දක්වාම චීස්වලට කප්පාදු කිරීම සිදු කරයි. මෙම වට්ටෝරුව රසවත් ක්රීම් චීස් පිටි සහ ඇප්රිකොට් ඇටයේ පිරවීමයි.
09 දින 03
පෝලන්ත ආමන්ඩ් ක්රෙසන්ට් කුකීස් (රොගාලීකි)පින්තූර පැන්ටි / ගීතී පින්තූර පෝලන්ත රොජලිකි ඔවුන්ගේ හැඩය නිසා "කුඩා අං" යන්නෙන් අදහස් වේ. බොහෝ සංස්කරණ ගණනාවක් ඇත-සමහර වට්ටෝරු ඇනූ රාමු කිරීම සහ ත්රිකෝණයට කපා ගැනීම, යුදෙව් rugelach වැනි පිරවුම සහ රෝල් කිරීම ඩොලලෝ එකතු . මෙම වට්ටෝරුව, ආමන්ඩ් වලින් සාදන ලද හැර, හැරුණු විට පෝලන්ත නත්තල් කුරුඳු සමාන කර ඇති අතින් සෑදූ කුකී සඳහා පහත දැක්වේ.
09 සිට 04 දක්වා
පෝලන්ත වැනිලා කුකීස් (සිස්ටෙක්කා වානීලියෝ)පෝලන්ත වැනිලා කුකීස් හෝ සීස්ටෙස්කා වානීලියාවේ. බාබරා රෝලෙක් මෙම පෝලන්ත වැනිලා කුකීස් හෝ ciasteczka waniliowe බිත්තර රහිත වන අතර බිම් ආමන්ඩ් හා වැනිලා බෝංචි වලින් සාදන ලද ඒවායින් පොහොසත් ආහාරයක් සහ වැනිලා රසය ලබා දෙති. පෝලන්ත රොජාලිකි වැනි පෝරක හැඩයට හැඩ වන අතර ඒවා පෝලන්ත නත්තල් කුකි ලෙස සලකනු ලැබේ.
09 සිට 05 දක්වා
ෆ්ලොරෙන්ටින් කුකීස් (පෝලන්ත ෆ්ලොරෙන්ටින්කි)Rebecca Siegel / Flickr / CC By 2.0 මෙම කුකිය නිර්මාණය කරන ලද්දේ ලුවී XIV හි ලුයිස් පාප්පේ ප්රධාන පෙඩ්රාස් ෂෙෆ් විසිනි. පෝලන්ත ෆ්ලොරෙන්ටින් හෝ florentynki සඳහා මෙම වට්ටෝරුව, කැන්ඩිඩ් තැඹිලි පීල් හා ගෙඩි වලින් සාදන ලද අතර එහි පතුලේ චොකලට් ආලේපනයකින් යුක්ත වේ. බොහෝ ෆ්ලොරෙන්සිස් අනුවාදවල ඕට්, නමුත් ඒවා සෑදී ඇත.
09 සිට 06 දක්වා
පෝලන්ත පිස්කන් ක්රෙසන්ට් කුකීස් (සයස්කා ක්රුචා)පෝලන්ත පිස්කන් ක්රෙසන්ට් කුකීස් - සිස්ටාකා කුරාසා. බාබරා රෝලෙක් සාම්ප්රදායිකව සිස්ටාට් ක්රූචා (කෙටි පාන් හෝ වචනයක් හෝ " සාරය කුකීස්") බටර් පිටි ගුලියක පීකැන් භාගයක පැකැන්වීම හා කුකීස් ක්රිම්ස් බවට හැඩගැන්වීම සිදු කරයි. වර්තමානයේ මෙම වට්ටෝරුව තුළ, බොහෝ විට බොහෝ විට ඇනූට සිහින් ව කැඩුණු පීකන්ස් එකතු කර කුකුළන් සාදයි (එබැවින් ඒවා "පෝලන්ත පුර්ව චන්ද්රයන්" ලෙස හැඳින්වේ).
09 සිට 07 දක්වා
පෝලන්ත Walnut-Shaped කුකීස් (Ciasteczka Orzeszki)පෝලන්ත Walnut-Shaped Cookies හෝ Ciasteczka Orzeszki. බාබරා රෝලෙක් මෙම වල් නට් හැඩැති කුකීස්, හෝ ciasteczka orzeszki , අච්චු වලින් සාදන අතර ඒවා ක්රීම් හෝ චොකලට් වලින් සාදා ඇති ක්රීම් හෝ චොකලට් හෝ දෙවර්ගයේ සංකලනයකින් යුක්ත වේ. ඔබ වෆල් යකඩ සමාන කළ හැකි තනි walnut-හැඩැති මෝල් හෝ ස්ටෝවෙටොප් අච්චු භාවිතා කළ හැකිය.
09 සිට 08 දක්වා
පෝලන්ත රසට හැපෙන රයිස් කුකීස් (වෆෙල්)බේෆ් කුකීස් - පෝලන්ත වෆුල්. බාබරා රෝලෙක් මෙම රසට හැපෙන ලයිට් වෆ්රේල් කුකීස් නිව් යේ යකඩක් වැනි විශේෂ යකඩ මත සාදා ඇත. ඒවා සරළව ආහාරයට ගත හැකි අතර ඒවායේ හැඩගැන්වීම් මේ ආකාරයෙන් පෙන්නුම් කරති. නමුත් මී පැණි හෝ ජෑම් මිශ්ර කර රසකාරක සීනි සමඟ පොඟවා තිබිය යුතුය.
09 සිට 09 දක්වා
පෝට් බටර් කුකීස් (ජමාස්) (Ciasteczka Maslane z Dzemem)පෝලන්ත බටර්-ජුම් කුකීස් බාබරා රෝලෙක් පොස්ට් බටර් කුකුල් මස් ජෑම්, හෝ ciasteczka maślane z dżemem, මෙම වට්ටෝරුව මැද මැද ජෑම් සමග සරල කුකියක් වේ. එය ජනප්රිය අවුරුද්දක් වුවත් විශේෂයෙන්ම නත්තල්. වඩාත් කැමති පිරවුම ස්ට්රෝබෙරි ජෑම් වේ . නමුත් මෙම බටර් අලංකාරය තුළ ඕනෑම දෙයක් හොඳින් සිදු වේ.