හරිත තක්කාලි දකුණු ප්රදේශයෙහි හොඳම එළවළු රහස් එකකි. 90 දශකයේ මුල් භාගය වන තුරු, ෆ්රයිඩ් කොළ තක්කාලි "දෙයක්" බවට ඇමෙරිකාවේ බොහෝමයක් අදහසක් නොතිබුණි. ඉන්පසුව ෆැනී ෆ්ග්ග් විසින් "විස්ල් ටෝට් කැෆේ" ෆ්රයිඩ් කොළ තක්කාලි "පොඩ්ඩක්" චිත්රපටයක් බවට පත් කරන ලදී.
මෙම වට්ටෝරු, දකුණු ෆ්රයිඩ් හරිත තක්කාලි කිහිපයකින් සමන්විත වන අතර සමහර භයානක ෆ්රිටර්ස්, හරිත තක්කාලි සහල්, සුප්, රසය සහ තෙතමනය හා රසවත් කේක් අඩංගු වේ.
15 න් 01
හරිත තක්කාලි සහල්ඩයනා රට්ට්රී අප්රාණික හරිත තක්කාලි නොසිතූ ලෙස යම් දෙයක් කෑමක් දීප්තිමත් කළ හැකි ආකාරය පුදුම වේ. මෙම හරිත තක්කාලි සහල් රසය හා වර්ණයෙන් පුපුරා යන අතර එය අවසාන හිමපතනයට පෙර අවසානයේ කන්නයේ තක්කාලි භාවිතා කිරීම තවත් විශිෂ්ට ක්රමයකි.
15 න් 02
පහසු ෆ්රයිඩ් කොළ තක්කාලිඩයනා රට්ට්රී හරිත තක්කාලි විසින් 90 වන දශකයේ මුල් භාගයේදී ජාතික කීර්තිය දිනා ගත් අතර, ෆැනී ෆොග්ග් විසින් මෙම ග්රන්ථය මත පදනම් වූ "හරිත තක්කාලි විස්ල් ටොප් කැෆේ" චිත්රපටය සමඟ චිත්රපටය ලබා ගත්තේය. මීට පෙර, බොහෝ ඇමෙරිකානුවන් එම අවසාන කන්නයේ තක්කාලි විශිෂ්ටත්වය පිළිබඳ නොදැන සිටියහ. මෙම අනුවාදය බිත්තරයක් සහ කුළුබඩු සහිත ඉරිඟු හා පිටි තට්ටුවක් ඇතුළත් වේ.
15 න් 03
ස්වීට් ඉරිඟු හා හරිත තක්කාලි ෆ්රිටර්ස්ඩයනා රට්ට්රී මෙම පැණිරස, කේක් වැනි ෆ්රෙට්ටර්ස් සුදුමැලි ගැඹුරට ඇසිණි; ෆ්රිටර්ටර් ඩෝනට්ස් හා සමානයි. ඒ අතර මන්නාරම තල්මසුන් හෝ රනිල්ය උවදුරක සිරප්. හෝ කුඩු කළ සීනිවලින් ඒවා දූවිලි බවට පත් කරන්න. ඔවුන් රසවත් උදෑසනක්, උදෑසන ආහාරයක් හෝ අතුරුපසක් ආහාරයට ගන්නවා.
15 න් 04
ශ්රීරා මයොනීස් සමඟ ෆ්රයිඩ් හරිත තක්කාලිඩයනා රට්ට්රී ශ්රීරාචා මෙයොනීස් මේ සාම්ප්රදායික ෆ්රයිඩ් හරිත තක්කාලි පරිපූර්ණව රසයි.
15 න් 05
බේකන්, සලාද කොළ + ෆ්රයිඩ් හරිත තක්කාලි - බීඑල්එෆ්ජීටීග්රිල් කල චීස් සමාජය ෆ්රයිඩ් කොළ තක්කාලි සැන්ඩ්විච්? ඔව්, කරුණාකරලා! මෙම සැන්ඩ්විච් ෆ්රයිඩ් හරිත තක්කාලි එකතු කිරීම සමඟ ග්රිල් කළ බීඑල්ටී ය. Remoulade සෝස් යනු පරිපූර්ණ පැතිරීමකි.
15 න් 06
හරිත තක්කාලි සුප් රටක හැම්Gentl සහ Hyers / Getty රූප මෙම උණුසුම් සුප් දුම් සහිත, ලුණු සහිත කුට්ටි රටක හැම්වලින් රසය ලබා ගනී. උණුසුම් බේක් කළ බඩ ඉරිඟු හෝ බිස්කට් සමග අති විශිෂ්ටයි.
15 න් 07
හරිත තක්කාලි කෙචුප්ඩයනා රට්ට්රී මෙම හරිත තක්කාලි කෙචප් යනු කුහුඹු, රසවත් පුදුමයකි. මීපැණි, විනාකිරි සහ විවිධ කුළුබඩු හරිත තක්කාලි ඉස්ම රසයි.
15 න් 08
හරිත තක්කාලි උණුසුම් බල්ලාඩයනා රට්ට්රී උණුසුම් බල්ලන්, සොසේජස්, සහ හැම්බර්ගර් යන මේ ගෙදර හැදෑරීම අසාමාන්යයි. හෝ පැස්ටා හෝ අර්තාපල් සලාදයක් හෝ ඩිවිල්ල් බිත්තර පිරවීම තුලට පැද්දෙනු ඇත. එය කුකුළු මස් හෝ ටූනා සලාදයක් ලෙසද හැදින්වේ.
15 න් 15
හරිත තක්කාලි කේක්ඩයනා රට්ට්රී ඔබ දකුනේ බොහෝ අය මෙන් නම්, ඔබ ආදරය හා පවුලේ අනන්ය අතුරුපස සමග පුදුම කිරීමට කැමතියි. මෙම හරිත තක්කාලි කේක් බිලට ගැලපේ; එය විශ්මයට හා සතුටට පත් වනු ඇත! ඔබට අවශ්ය නම් ෆ්රොස්ට් හෝ සමහරක් කළඹූ කුඩු සීනි සමග එය දූවිලි.
15 න් 15
පැණිරස හා තාරාත්මක කොළ තක්කාලි අච්චාරුඩයනා රට්ට්රී මෙම රසවත් හරිත තක්කාලි අච්චාරු පාන් සහ බටර් අච්චාරු හා සමාන පිපිඤ්ඤා වෙනුවට හරිත තක්කාලි සමග. හොඳින් සමතුලිත සීනි සහ විනාකිරි මිශ්රණය පරිපූර්ණ ලෙස කුළු බඩුයි.
15 න් 15
සම්භාව්ය ෆ්රයිඩ් කොළ තක්කාලිමෙම මහරැජින ලද ෆ්රයිඩ් කොළ තක්කාලි සාදා ගැනීම සඳහා සරල ඉරිඟු ආලේපනයකි.
15 න් 15
සුචිනි සහ කොළ තක්කාලිඩයනා රට්ට්රී මෙම රසවත් රසකාරක එකතුවක් උයනේ වඩාත් ඵලදායී එළවළු දෙකක්: හරිත තක්කාලි සහ zucchini. මෙම කෙචප් යනු ඔබේ බෝංචි හෝ හරිතයන් සමඟ සේවය කිරීම සඳහා විශිෂ්ට සුවඳ හෝ උණුසුම් සුනඛයන් සහ බර්ගර්ස්වල ඉහලින්ම එය භුක්ති විඳින්න. මෙම රසකාරකය සෑදීමට හෝ අමුද්රව්ය තැකීමක් කිරීම සඳහා මිටි භාවිතා කරන්න.
15 න් 15
හරිත ටොමොටෝ පයිpixelpunk නිර්මාණ / Flickr / CC BY-ND 2.0 , ඇපල් පයිඩ්! මෙන්න කුළුබඩු සහිත හරිත තක්කාලි පයි එකක් ඔබේ පවුලට ආදරය කරනවා වගේ.
15 න් 15
හරිත තක්කාලි කඩදාසිබාබරා රෝලෙක් මෙම තෙත, රසවත් කඩුවකින් බටර් හෝ රස කළ ක්රීම් චීස් පැතිරීම. එය උදේ පාන් හෝ මස් කෑමක් ලෙස සේවය කරන්න.
15 න් 15
හරිත තක්කාලි හා ගෝවාඩයනා රට්ට්රී මෙම හරිත තක්කාලි රසයක් ගෝවා, සීනුව ගම්මිරිස් සහ ලූනු සමග හරිත තක්කාලි අඩංගු වේ. එය විශේෂයෙන් පිංතෝ බෝංචි හෝ කළු-ඇහැටු ඇට වර්ග සමග හොඳයි.