කුකීස් කර්තෘ ෆරීනා කිංස්ලිගේ මෙම වට්ටෝරුව ආහාර පිසීම සඳහා ෆරීනාගේ ආසියානු පැන්ට්රි හි ආසියානු ආහාර පිසීම. ඇය මෙසේ කියයි: "මම මේ සම්භාව්ය තැම්බූ ෆ්රීස් නූඩ්ල් කෑමට ආදරෙයි ... නැවුම් එළවළු සහ පාන් කෑල්ලක් හෝ කුකුළු මස් හෝ බිස්කට් එකක් හෝ බඳුනක රසවත් එක් ආහාර පිසීමේ වේලාවට ආවා."
ඔබට අවශ්ය වනු ඇත
- 1/2 lb. නැවුම් බිත්තර නූඩ්ල්ස් (සම්මත ප්රමාණය හෝ 3 oz)
- 1/2 කෝප්ප කහ ළූණු (සිහින් කපා)
- 1 කුසලාන සීනුව ගම්මිරිස් (රතු, තුනී පෙති කපා)
- 1 zucchini (තුනී තීරු කපා)
- 1 කුසලාන හතු (සිහින්ව කැපූ ෂියිටේක්, නැවුම්)
- නැවුම් ඉඟුරු 1 tablespoon (ගාන ලද)
- 2 කරාබුනැටි සුදුළූණු (ෆ්රයිඩ්ස්)
- කැටලෝ තෙල් 4 හැදි
- සෝස් සඳහා:
- 2 හැදි බෙල්ලන් සෝස්
- 2 හැදි
- අඳුරු සෝයා සෝස්
- 1 tablespoon ආලෝක සෝයා සෝස්
- සහල් විනාකිරි 2 හැදි
- 1 තේ හැන්දක සීනි
- 1 tablespoon තල තෙල් (උදවු කළ)
එය කරන්නේ කෙසේද?
ලුණු දියරයක් 1 tablespoon එකතු කිරීමට ජලය විශාල බඳුනක් ගෙන එන්න. මිනිත්තු 2 ක් සඳහා නූඩ්ල්ස් උනු කොට, කාණු සීතල ජලය සමග හොඳින් සේදීම. බඳුනක නූඩ්ල්ස් තබා තෙල් තෙල් 1 tablespoon සමඟ තබන්න. කුඩා පාත්රයේ, ජලය 3 හැදි සමග සෝස් අමුද්රව්ය ඒකාබද්ධ කරන්න සහ වෙන්.
ඉතා උණුසුම් වන තෙක් විශාල සැරයටියකට තාපය උණු කර දමන්න. තෙල් 2 tablespoons හා ලූනු සහ රතු සීනි ගම්මිරිස්, මෘදු, විනාඩි 2 දක්වා.
Zucchini සහ හතු එකතු සහ රතු දුඹුරු දක්වා විනාඩි 5, පිහිනීම සඳහා ෆ්රයි. එළවළු භාජනයකට මාරු කරන්න.
ඉතා උණුසුම් වන තුරු එකම පෑන් නැවත ප්රතික්රියා කරන්න. තත්පර කිහිපයක් සඳහා ඉඟුරු සහ සුදුළූණු තෙල් ඉතිරි 2 හැදි එකතු කරන්න. නූඩ්ල්ස් උණුසුම් වන තෙක් නූඩ්ල්ස් සහ ශුක්ර තරම එකතු කරන්න. නූඩ්ල්ස් සමග එළවළු එළවළු ආපසු එන්න, සෝස් එකතු කරන්න, ඔවුන් හොඳින් ඒකාබද්ධ හා රත් වන තෙක් නූඩ්ල්ස් ඉදිරියට යාමට. උණුසුම් තැටුවක් වෙත මාරු කර වහාම සේවය සැපයීම.
ෆරීනා කිංස්ලි විසින් එළවළු චොව් මයින් වට්ටෝරුව, Aimee Bianca, YC Media සමග අවසරය නැවත මුද්රණය කර ඇත.
ෆරීනා කිංස්ලිගෙන් තවත් වට්ටෝරු
තවත් චීන නූඩ්ල් වට්ටෝරු :
- චිකන් චෝ මයින් - දේශීය චයිනීස් එකට වඩා හොද හෝ හොඳයි වගේ කුකුල් මස් රසයි. මට පෝෂණීය බිඳ වැටීමක් ඇතුළත් කර ඇත.
- Baked Chicken Chow Mein - මෙම වට්ටෝරුව ස්ටීවන් වොන්ග් විසින් හෘද සැම්සාර්ට් චීන ආහාර පිසීම හා පෝෂණීය බිඳවැටීමක් ඇතුළත් වේ.
- ටූෆු සහ කජු චව් මයින් - නැවුම් ජින්සර්, සුදුළූණු සහ තලම වැනි ටොෆු හා චීන රසකාරක ආහාරයට ගන්නා රසකාරක පොහොට්ටු කජු එකතු කරති.
- Chicken Lo Mein - ලෝඩ් මාං නූඩ්ල්ස් අතට අත නොගසන්නද ? ඔබ ස්පැගටි හෝ ලින්ගිනි නූඩ්ල්ස් ආදේශ කළ හැකිය.
- හරක් මස් කබාය - - හරක් මස් සහ කළු බෝංචි සෝස් සමග wok, කලවම් කරන ලද පුළුල් පළල්, පැතලි සහල් නූඩ්ල් සහිත කැන්ටනීස් කෑමක්.
| පෝෂණ මාර්ගෝපදේශ (එක් සේවය) | |
|---|---|
| කැලරි | 445 |
| මුළු ෆැට් | 21 ග්රෑම් |
| සංතෘප්ත මේදය | 2 ග්රෑම් |
| අසංතෘප්ත මේදය | 12 ග්රෑම් |
| කොලෙස්ටරෝල් | 0 mg |
| සෝඩියම් | 1,566 mg |
| කාබෝහයිඩ්රේට | 56 ග්රෑම් |
| තන්තු | 5 ග්රෑම් |
| ප්රෝටීන් | 10 ග්රෑම් |