අර්ල් ග්රේ, සිලෝන් ඇන්ඩ් ටී
ඔබ තේ, තේ හෝ දහවල් තේ වතු ලෙස හඳුන්වන්නේද, දහවල් තේ මිතුරන් සමඟ සුහදශීලීව වින්දනය කිරීමට අවස්ථාවක්. දහවල් තේ සඳහා හොඳ තේ වර්ගයක් තෝරාගැනීම මෙම උත්සවයේ බොහෝ පැතිවලින් එකක් පමණි. එහෙත්, දහවල් තේ පානයට සහභාගී වන අය හෝ ඒවාට සහභාගී වන අය බොහෝ විට නොසලකා හරිනු ඇත. දහවල් තේ වතු ලැයිස්තුවේ මෙම ලැයිස්තුවේ පැරණි හා නව ප්රියතම ඒවාට සන්ධ්යා භාගයේ තේ සමඟ ගමන් කිරීම සඳහා හොඳින් ගැලපේ.
10 න් 01
අර්ල් ග්රේ ටීපේදුරු + මන්ක් / පොටිබෝබිට්ටොට් / ගේට්ස් රූපය අර්ල් ග්රේ යනු ලොව වඩාත් ජනප්රිය රසැති කළු තේ . එය බර්ගමම්ගේ සාරය තෙල් (තැඹිලි-සමාන පළතුරු) සිට එහි ආලේපන රසය ලබා ගනී. අර්ල් ග්රේහි ස්වාභාවික පැණිරස මැසිඩෝනස් කේක් හා කෙටි පාන් කුකී වැනි බොහෝ සන්ධ්යා තේ රසකැවිලි සමග සැසඳීමට හේතු වේ.
10 න් 02
ඇසෑම් කලු තේmaakenzi / Getty පින්තූර ඉන්දියාවේ ඇසෑම් නම් ඉන්දියාවේ කඳුකර ප්රදේශයක ඇසෑම් කළු තේ වගා කරයි. එය එහි ශක්තිමත්, මැලිම සහ සමහර විට ටැනික් (තට්ටම් සහිත) රසය සඳහා ප්රසිද්ධය.
බොහෝ මිනිසුන් කිරි සහ සීනි සමඟ ඇසෑම් තේ රස විඳිමින් සිටිනවා. කිරි සහ සීනි සමඟ ඇසෑම් තේ තේ රසැති තේ රසකැවිලි සඳහා සුදුසු වේ. ඔවුන් නොමැතිව, ඇසිම්ස් ඇඟිලි සැන්විචස් සහ කිවේ වැනි රසකාරක ආහාර රසවත් කළ හැකිය.03 සිට 10 දක්වා
ලංකා කළු තේ / ශ්රී ලාංකික කළු ටීලංකා තේ කොළ අඳුරු, දිගු සහ "කැටි" විය හැකිය. ඇමේසන් සිට ඡායාරූපයක් සිලෝන් ටීස් සුදු, කොළ, ඕලොන්ග් සහ කලු වර්ග වේ. නමුත් සිලෝන් ටීස් තේ දළු සඳහා වඩාත් ජනප්රිය තේරීම වේ. ශ්රී ලංකාවෙන් හඳුන්වන සුප්රසිද්ධ කළු තේ (කලින් හැඳින්වූයේ " සිලෝන් " යනුවෙන් හැඳින්වෙන):
- දොඩම් පෙති මෙන් රස නැහැ. එය ඇත්ත වශයෙන්ම ඉන්දියාවේ සහ ශ්රී ලංකාවෙන් සාදන ලද තේ වර්ගයකි
- මල් හා සැහැල්ලු වන නුවරඑළිය
- ඌව , මිහිරි, වල් සහ කිරි සමග හොඳයි
- ඩිම්බුල්ල , පුළුල් ලෙස වෙනස් වේ
ඔවුන් හැමදාම තේ පානයෙන් පෙළෙනවා.
04 න් 10
ඩාර්ජිලිං කලු තේඩර්ජලිං දෙවන ෆ්ලිෂ් තේ ඒවායේ අද්විතීය මස්කැට් මිදි රසය සඳහා සැලකේ. ඇමේසන් සිට ඡායාරූපයක් ඩර්ජිලින්ග්ස් යනු ඉන්දියාවේ ඩර්ජීලින් සිට තේ . ඩර්ජලීං කළු තේ තේ දළු ආහාරයට ගැනීම සඳහා සම්භාව්ය යුගලයකි.
ඔබ වසන්ත-කපන ලද ඩර්ජිංං ෆ්ලිෂ් සහ ගිම්හාන නෙලීමෙන් ඩර්ජිලිං දෙවන ෆ්ලිෂ් අතර තෝරා ගැනීමක් තිබිය හැකිය. ඩර්ජිංං ෆ්රයිෂ් ඩ්රයිජිංං ෆයිෂ්ස් ෆ්රයිෂස් ෆ්රයිස් ෆ්රයිස් ෆ්රයිස් ෆ්රයිස් ෆ්රයිස් ෆ්රයිෂස් ෆ්රයිෂ් වර්ගයට අයත් වේ. දෙමුහුන් දහවල් තේ ආහාර සමග හොඳින් ක්රියා කරයි, සහ දෙවන ෆ්ලිෂු චොකලට්, ෆෘට් අතුරුපස හා පැණිරස සමග විශිෂ්ටයි.10 න් 05
මාළුණු "තේ"රෝස්මරී කැල්වර් / ගැටි රූප චමමයිල් යනු මල් හා ඇපල් වැනි රසය සහිත ඹ infෂක ඉන්ධනයක් . බොහෝ දෙනා ස්වභාවිකව කැෆේන් නොමිලේ වන බැවින් දහවල් තේ සඳහා එය තෝරාගෙන ඇත. සන්ධ්යා භාගයේ තේ රසකැවිලි, විශේෂයෙන් ගවේශන සහ සාරවත් රසකැවිලි වලින් යුක්ත වේ.
තේ ද්රාවණය තුළ ඩේමෝ රියෝගේ කැරමෙල් චාමිමිලිය වැනි ප්රධාන අමුද්රව්යයක් වන්නේ චමමමයි .10 න් 06
ටින් "ටී"සරළ, නැවුම් අමුද්රව්යයන් මෙය ඔබට හොඳයි, එය රසවත් හා වර්ණවත් ලෙස මෙම ගිම්හාන පානයෙන් මිශ්ර කරවයි. Westend61 / Getty Images සුවඳින් මෙන්, සුවඳ විලවුන් හා පෙපර්මින්ටෝ කැෆේන් - නොමිලේ ඖෂධීය පැල්ලම්. Peppermint එක්සත් ජනපදයේ වඩාත් බහුලව දක්නට ඇත. එහෙත්, සුවඳ විලවුන්, තම්බන රසය සඳහා ස්තූතියි. සමහර ඖෂධ පැළෑටි වෙනත් ඖෂධ පැළෑටි සමග කපනයයි .
ඔබේ දහවල් තේ පානයෙන් මිංචි කපාගත් සේක් නම්, ඔබ මේ ආහාරය සඳහා මින්ට් එකක් භාවිතා කරනවාද? මින්ට් "තේ" යන දෙවර්ගයම ඇඟිලි සැන්ඩ්විච්, ෆ්රේක්ට් රසකැවිලි, චොකලට් රසකැවිලි හා උදාසීන රසකැවිලි වැනි විශිෂ්ටයි.07 සිට 10 දක්වා
රෝස් කෝන්ගු තේරෝස් කොංගු යනු රෝස පාට පෙති සමග කලු තේ ය. රෝස පාට පෙති එය හුදෙක් ආවේණික වූ වික්ටෝරියානු බීම වර්ගයකි. එබැවින් එය දහවල් තේ සඳහා ඉතා යෝග්ය වේ. පැණිරස, සුවඳැති රෝස් කොන්ගු, ස්ට්රෝබෙරි, ක්රීම් වැනි රසකැවිලි (බේබෙබෙලි හෝ ස්ට්රෝබෙරි කෙටිපැක්රක් වැනි) හා ලුණු රස පාන් සැන්ඩ්විච් රස බලන්න.
10 න් 08
දුම් කළු තේ: රුසියානු කාර්වාන් / ලැප්ෂාන් සවුකොංමෙම Lapsang Souchong යනු පැරණිම, අඳුරුතම තේ වර්ගයකි. ඇමේසන් සිට ඡායාරූපයක් Lapsang Souchong සහ රුසියානු කාවවන් ජනප්රිය දුම් කළු බිස්කට් වේ. ඒ වගේම ශක්තිමත් ආහාරයක් සහිත දුම් සහිත රසයක් තිබෙනවා. මම විශේෂයෙන් ඔවුන් අධික රසකැවිලි සමග නිර්දේශ කර, සැමන් සින්ක් ඇන්ඩ් සැන්ඩ්විච් හා රසකාරක සීනි සහිත.
දුම් කළු කළු තේ වර්ග අතරට Tarry Souchong, Smoked Earl Grey සහ Smoked ටැන්සානියානු කළු තේ ඇතුළත් වේ. මේවාට ලැප්ෂාන් සවුකොන්ග් හා රුසියානු කාවවන් වැනි ආකාරයෙන්ද යුගල විය හැකිය.09 න් 10
ගල්පර් Green Teaහරිත තේ තේ පානයෙන් පසු කළු තේ ලෙස ජනප්රිය නොවේ. කෙසේ වෙතත්, ගල්පර්ඩර් ග්රීන් ටී, දහවල් තේ ආහාර, රසවත් පැස්ටරී, හැම්, කුකුළු මස් සැන්ඩ්විච් සහ මින්ට් සමග කෑමට තෝරා ගත හැකි නිර්භීත රසයක් ඇත. කළු තේ වලට භාවිතා කළ හැකි වඩා සිසිල් වතුර හා කෙටි කාලතුවක්කුවකින් Gunpowder Green පුරවන්න.
10 න් 10
ලැවෙන්ඩර් ශාකසාර තේ / තිසනේතේ හෝ තේ මිශ්රණයක් ලෙස තේ හැදි කොට, සවස තේ පානය සඳහා සාමාන්ය තේ වර්ගය වේ. ජනප්රිය ලැෙවන්ඩර් මිශ්රණ වන්නේ ලැවෙන්ඩර් අර්ල් ග්රේට් සහ ලැවෙන්ඩර්, සෙල්ලම්බඩු සහ මින්ට් වැනි අමුද්රව්ය සමඟ ඹ melෂු මැලියන්. ලැෙවන්ඩර් ඉන්ෆියුෂන් හෝ ලැවෙන්ඩර් තේ මිශ්රණයේ පැණි රසකාරක රසකාරකයක් වන අතර සරළ සීනි තේ පානයෙන් ද, ඩෙවොන් ක්රීම්, සරල සිනි හතරකට හෝ කෙටි කෑම කුකීස් වැනි කදිම නිදසුනකි.
ඔබේ සවස් වරුවේ "තේ" කැෆේන් නොමිලේ වීමට කැමති නම්, මෙම ශාකමය පෝරණු ලැයිස්තුව බලන්න .