විස්කි වට්ටෝරු සහ පිසීමේ ඉඟි

විස්කි සහ මත්පැන් පුළුස්සා දමන්න

ඇල්කොහොල් නිසි කෑමක් තුළ පවතී ද, කොපමණ ප්රමාණයක්, ආහාර පිසීමේ ක්රමය මත රඳා පවතී. දිගු කාලයකදී අධික තාපය යටතේ ආහාර පිසූ විට, මත්පැන් බහුතරයක් වාෂ්ප වී යයි.

පිරිසිදු ඇල්කොහොල් අංශක 173 ක් උෂ්ණත්වය, ජලයට වඩා අඩු උෂ්ණත්වයක් (අංශක 212 යි). මේ අනුව, මත්පැන් පානය කිරීමට අදහස් කරන වට්ටෝරු, පිසීමේ ක්රියාවලියේ අවසානය ආසන්නයේ මත්පැන් එකතු කිරීමට උපදෙස් දෙනු ඇත, එය උනු නොවේ.

නිසැකවම, අමුවෙන් ආහාරයට නොගත් වට්ටෝරු අධික ලෙස මත්පැන් පානය කරති.

සමහරෙක් කුඩා දරුවෙකු සමඟ පිසින ලද ආහාරයකට සේවය කිරීම ගැන කනස්සල්ලට පත්ව සිටිති. එහෙත්, මත්පැන් බොහෝ ආහාර වල ස්වභාවිකව ඇතිවන ද්රව්යයක් වන අතර, විශේෂයෙන්ම ඉතා සීනි වැනි අධික සීනි අඩංගු ආහාර සහිත පළතුරු වේ. වට්ටෝරුවක භාවිතා කරන ප්රමාණය සාමාන්යයෙන් ඉතා අවම වන අතර, විශාල ආහාර පරිමාවකට වඩා බෙහෙවින් පැතිරී ඇති බව මතක තබාගන්න. ඇත්තෙන්ම එය පුද්ගලික තීරණයක්. මත්පැන් සමඟ පිසූ ආහාරවලින් වැළකී සිටීම සඳහා මත්පැන් ගැටලු සඳහා මත්ද්රව්ය භාවිතයට එරෙහිව බෙහෙවින් හොඳ අදහසක් වේ.

උද්භිද උද්යානය සඳහා ස්පීතු භාවිතා කරන විට, උණුසුම්, උණුසුම් නොවන ආහාර, ඉක්මනින් දැල්වී පෙර, මත්පැන් වර්ගයට 130 ° F උනු කළ යුතුය. එසේ නොවුවහොත්, ඔබ එය ප්රබෝධමත් කිරීමට අපහසු විය හැකිය. එමගින් ආහාරයට පොළඹවන අතර නිසි ලෙස නොනවත්වා නොනගිනු ඇත. බොහෝ විට ආහාරයට නොගැලපෙන, නොසැලකිලිමත් රසය ලබා දීම ගැන සඳහන් නොකරයි.

විස්කි ආහාර පිසීම

අවශය නම්, බොහෝ අවන්හල් වල අවුන්සයක් සඳහා බාර්බන් අවුන්සයක් ආදේශ කළ හැකිය. විස්කි වෙනුවට වෙනත් මත්පැන් සමග අත්හදා බැලීමටද නිදහස් වන්න. ආදේශන විට, සාමාන්යයෙන් අඳුරු මත්පැන් වඩා අඳුරු මස් සමග වඩා හොඳින් වැඩ කළ යුතු බව මතක තබා ගන්න. බොහෝ අවස්ථාවලදී, හොඳ දේවල් නාස්ති කිරීම අවශ්ය නොවේ.

සුළු ප්රමාණයක් සඳහා, ඔබ මත්පැන් අලෙවිසැල් තුළ තනි ගුවන් සේවා බෝතල් සොයා ගත හැකි වනු ඇත.

විස්කි (විස්කි) වට්ටෝරු සමඟ ආහාර පිසීම

• ඇපල් නිල් චීස් බේකන් චීස්කේක්
• කළු ඇන්ගස් විස්කි ගම්මිරිස් ස්ටීක්
• බර්බෝන් බාබකියු සෝස්
• බර්බෝන් පීකාන් පීයි
•
• බර්බෝන් තුන-බීන් කේක්
• රුදබාගා සමඟ තක්කාලි
• චෙඩ්ඩර් විස්කි ෆොන්ඩි
• චොක්ලට් විස්කි බෝල
• රට ඇපල් කෝපි කේක්
• විස්කි සෝස් සමඟ ක්රියෝල් නත්තල් පලතුරක්
• මීපැණි සහ විස්කි සමග අත්තික්කා
• හැම් බෝල්ස්
• අයිරි විස්කි අර්තාපල් ග්රීන් චිලී ස්ටූ
• කෝපි ගවුමේ පැරණි විලාසිතා කළ පොට්ටුව
• බෙල්ලන් සහ රයිස් බඳුන්
• නත්තල් සඳහා පිහාටු පුඩිං
• ජැක් සහ කොක්ස් BBQ සෝස් සමඟ ඌරු ඌරු මස් සැන්ඩ්විච්
• ඉඟුරු Sweet අර්තාපල්
• විස්කි සෝඩා බ්රෙඩ්
• විස්කි සෝස්

විස්කි සහ විස්කි රසය:

• ඇමෙරිකානු විස්කි වර්ගීකරණය සහ ඔප්පු කිරීම
•
• විස්කි මත්පැන් අන්තර්ගත වට්ටෝරුව
• විස්කි ඉතිහාසය
• මත්පැන් පුළුස්සා දමන්න
• ඇල්කොහොල් ආදේශක