අලුත් අවුරුද්දේ සාම්ප්රදායික ආහාර හා චාරිත්රානුකූලව ආහාරය ගෙන දෙන පවුලක් හා මිතුරන් එක්රැස් වේ.
පිරවූ තුර්කිය සාම්ප්රදායික මස් වර්ගයක් වන අතර, නිවාඩු කාලසටහනක් පිළියෙල කරන විට, ප්රධාන පාඨමාලාවන් දෙක හෝ තුනක සේවය සපයයි.
එය සම්ප්රදායික රසකැවිලි වර්ග, ග්රීක කෝපි හා ස්ප්රීතු වර්ග තෝරා ගැනීමෙන් පසුව සිදු කෙරේ.
සමහර විට අලුත් අවුරුදු සම්ප්රදායේ සම්ප්රදායක් වනුයේ වසිල්පෝටාව , අලූත් අවුරුද්දේ පාන් හෝ කේක් කැපීමයි.
කාසි හෝ කුඩා මැඩලියක් පිටි ගුලිය අතරතුරට ඇතුළත් කර ඇති අතර එය කාසි සමඟ කෑල්ලක් ලැබුනොත් ඉදිරි වසර තුළදී සුභ උදෑසනක් ලැබෙනු ඇත.
ග්රීක අලුත් අවුරුද්දේ ආහාර මෙනු හා වට්ටෝරු
සලාද, ආහාරපාන, ඩිප්ස්
- Tzatziki (යෝගට්, පිපිඤ්ඤා සහ සුදුළූණු)
- සහල් සහ පැළෑටි සහිත බඩ ඉරිඟු
- ශීත ගෝවා සලාද
- ග්රීක රට සලාද
ප්රධාන කෑම වර්ග
පැති අයිසස්
- ඇන්ග් කෙස් පැස්ටා සමඟ රයිස්
- රතු සහ කොළ පාටින් ඩිල්ල් පීස්
- සුදුළූණු, ලෙමන්, ඔෙරගෝගෝ සමඟ බදින ලද අර්තාපල්
චීස් තැටිය
රසකැවිලි, අතුරුපස, කෝපි, ආත්මය
- වසිල්පිටා (අලුත් අවුරුද්දේ කේක් හෝ පාන් )
- සම්ප්රදායික නිවාඩු සීනි
- ග්රීක කෝපි