තේ බීම වර්ග

ඇමෙරිකානු සහ ජාත්යන්තර තේ බීම

නිතිපතා උණුසුම් තේ මත බොහෝ වෙනස්කම් තිබේ. මේවා අතර ඇති බොහෝ ජනප්රිය පැල්ලම් කිහිපයක් වේ.

බුබල් තේ - ටැපිකා හෝ වෙනත් කහට ආහාර ද්රව්ය වලින් සාදන ලද කුඩා බුබුලු වලින් සාදන ලද පැණිරස, සීතල හා ක්ෂීරපථ / සාරවත් තේ. එය "බෝබා තේ" සහ "මුතු තේ" යනුවෙන් හැඳින්වේ. බොහෝ විට එය සාන්ද්රණයෙන් සාදා ඇත.

චෛ - පහත දැක්වෙන "මසාලා චෛ" බලන්න.

පලතුරු තේ - වියළි පලතුරු හෝ තේ රසකාරකවලින් යුෂ, පළතුරු බඳුනකින් හෝ රස කළ තේ වලින් සෑදූ ටීසනයකි.


ඔසු සාරය - පහත සඳහන් "ටයිසාන්" බලන්න.

ශාකසාර තේ - පහත දැක්වෙන "ටයිසාන්" බලන්න.

අයිසිං ඉන්ෆියුෂන් - අයිස් තේ, නමුත් ඖෂධීය සම්භාරයක් (aka "tisane" හෝ "ඖෂධීය තේ") පදනම් වේ. ජනප්රිය වර්ග අතර පළතුරු මිශ්රණ සහ රෝබෝබෝ ඇතුළත් වේ.

අයිස්ඩ් තේ - අයිස් සමඟ සේවය කර ඇති තේ. දකුනු එක්සත් ජනපදයේ බහුලව භාවිතා වන "පැණිරස තේ" හෝ "මිශ්ර කළ තේ" (සමහරක් දකුණේ සමහර ප්රදේශ වල "unsweet tea") විය හැකිය. සමහරු එය සීතල බීර සෑදීමේ ක්රම වලින් සූදානම් කරති. නමුත් බොහොමයක් උණු වතුර සමග එය පිරවීමයි. එය ප්රබල ලෙස පෙරන ලද අතර, අයිස් වහාම වත් කර හෝ සාමාන්යයෙන් (හෝ ආසන්න සාමාන්ය) ශක්තියක්, සිසිල් වී, අයිස්කරණයට පෙරළේ.

කොම්බුචා - සාමාන්යයෙන් එහි මූලික ද්රව්යයක් ලෙස තේ හෝ ටිස්තාන් සහිත පැසුණු, තරමක් පිරවූ පානයකි. ඒවා සාමාන්යයෙන් බෝතල් හෝ "ගර්ල්ලර්ස්" (විශාල බෝතල්) විකුණනු ලබනවා, නමුත් නිවසේදීද සිදු කළ හැකිය. සමහරු නොකැළඹී ඇත. සාමාන්ය රසකාරක වර්ග අතුරින් ඉඟුරු , ක්රැන්බෙරි සහ දෙහි ගෙඩිද ඇතුළත්ය. කොම්බුකා තේ 101 සමඟ Kombucha පිළිබඳ වැඩිදුර දැන ගන්න.


මසාලා චායි - සාමාන්යයෙන් කලු තේ පදනමක් අඩංගු වන රසකාරක, රසවත්, පැණි රසැති මිශ්රණයකි. සාමාන්යයෙන් එය "චෛ" හෝ චේ තේ ලෙස හැඳින්වේ. " Homemade masala chai සෑදී ඇත්තේ චයිස් කුළු බඩු සහ / හෝ තේ සහ කිරි හෝ / හෝ වතුරෙන් හෝ / තේ වලින්.

Matcha - උණුසුම් ජලය ( පිඟානක සාම්ප්රදායික ක්රමයක් ) හෝ ආහාරයට ගන්නා ද්රව්යයක් ලෙස, හරිත තේ රස බැලීම් සහ හරිත තේ lattes වැනි රසවත් හරිත තේ කුඩු තේ.


කිරි තේ - කිරි සමග තේ. බොහොමයක් ලිහිල්-තේ දළු යනු ඊනියා " ස්වයං-මත්පැන් " යනුවෙන් හැඳින්වේ. එයින් අදහස් කරන්නේ ඔවුන් කිරි නොමැතිව සුදුස්සන් වේ. කෙසේවෙතත්, ලිහිල් හා මිටි කළු තේ සාමාන්යයෙන් බොහෝ බටහිර රටවල සංස්කෘතියෙන් කිරි වී ඇත. මලාලා කෝයි සහ හොංකොං කිරි තේ ඇතුළු ලොව පුරා කිරි තේ පිළිබඳ බොහෝ කලාපීය වෙනස්කම් පවතී.

කුළුබඩු සහිත තේ - පළතුරු යුෂ, සීනි සහ අනෙකුත් අමුද්රව්ය සමඟ කුළු බඩු හා තක්කාලි (සමහර විට) තම්බා හෝ තම්බා. සාමාන්යයෙන් "රසවත් තේ" ශීත ඍතුවේ ප්රියතම "රුසියානු තේ" වේ.

ස්වීට් ටී - සීනි සමඟ තේ. මෙම යෙදුම උණුසුම් තේ සඳහා සමහර විට භාවිතා කළත් එය සාමාන්යයෙන් අයිස් තේ සඳහා යෙදේ. ඔබ තේ පානය කරන විට, හෝ ද්රව පැණි රසකාරක එකතු කිරීමෙන් ඔබට උණුසුම් ජලය සීනි එකතු කිරීමෙන් අයිස් තේ පැණි රස කළ හැකිය.

තේ කොක්ටේල් - තේ හෝ තේ වලින් පිරුණු සරළ සිරප් හෝ මත්පැන් වලින් සාදන ලද කොක්ටේල්. බොහොමයක් කොක්ටේල් වගේ, මේවා සාමාන්යයෙන් සීතලයි. නමුත් ජනප්රිය උණුසුම් තේ රස කොකෝටේල් තිබෙනවා . උණුසුම් තේ රස කොකෝටේල්, චමමයිල් හොට් ටී , අයිරිස් තේ සහ තේ ගෙම්බන් ඇතුළත් වේ. සීත තේ තේ කොක්ටේල් හරිත තේ මාටිනි, තේ ටිනය සහ හෙන්සි ගඟේ තේ කොක්ටේල් ඇතුළත් වේ. තේවලින් පිරුණු වොඩ්කා, සීතල තේ කොක්ටේල් සඳහා පොදු පදනමක් වේ.

තේ Mocktail - කොක්ටේල් වැනි (රසකාරකයක්) පෙනුමක් ඇති බීම වර්ගයකි.

ෂැම්පේන් වීදුරු, හොට් නො ටෝඩි , ඩූම් තේ, මොන්ක්ටේල්, හරිත තේ "සැන්ග්්රියා" සහ සිනමන් චෙරී කොම්බුචා වැනි තේ රසවිඳි තේවලට ඇතුළත් වේ.

තේ latte - සාම්ප්රදායික ලැටේවල තේ අනුවාදයක්. තේ lattes උණුසුම්, අයිස් හෝ පවා මිශ්ර කළ හැකිය. ජනප්රිය තේ ලෙටේ යර්බා සෙට් ලැට්ට්ස් සහ සෙලාන් කොළ තේ ලට්ස් අඩංගු වේ.

තේ පන්ච් - අමුද්රව්යයක් ලෙස මත්පැන් හෝ මධ්යසාර නොවන මත්පැන් පානය. බොහෝ සාම්ප්රදායික පන්ච් තේ අඩංගු වේ. හරිත තේ සඳහා වැඩි උනන්දුවක් දක්වන ස්තුතියට, අලුත් වට්ටෝරු බොහෝ විට හරිත තේ පන්ච් සඳහා වේ.

තේ සෝඩා - සෝඩා තේ හෝ තේන් සරල සිරප් වලින් සාදන ලද. සමහර තේ වතු වර්ග වෙළඳාමෙන් ලබාගත හැකිය. ඔබ නිවසේ දීප්තිමත් ජැස්මින් අයිස් තේ නිෂ්පාදනය කළ හැකිය.

තේ Smoothie - තේ සමග තේමාවක් . වඩා බොහෝ විට, ඔවුන් හරිත තේ කුඩු සමග (matcha වැනි) සාදා ඇත, නමුත් සමහර විට ඔවුන් තේ හෝ සිරප් හෝ වෙනත් තේ කුඩු සමග සාදන ලද.

තේ නිශ්පාදන සඳහා උදාහරණ වන්නේ නිවර්තන කලාපීය කෙසෙල්-මාටින් ශීතකරණය සහ සම්මානනීය හරිත තේ රස බැලීමයි .

සීනි සමඟ තේ - සීනි සමඟ තේ. "පැණිරස තේ" යනු අයිස් තේ වලටයි. "සීනි තේ" සාමාන්යයෙන් උණුසුම් තේ වලට යොමු වේ. වැඩි බ්රිතාන්ය බිතුසිතුවම්වල ( සවස් කාලයේ තේ රැස් කිරීම වැනි) තේවල තේ කෝප්පයක වැඩි වශයෙන් සීනි කැට (රතු) සීනි කැට කූරු වර්ගයක් ගැන සඳහන් වන අතර, විශේෂිත සංඛ්යාවක් සහිත "තේ වට්ටම්" යනුවෙන් හැඳින්වේ.

ටයිසන්ස් - තේ ශාකයට හැර වෙනත් ශාකයකින් සාදන ලද "ශාකසාර තේ" හෝ "ශාක කට්ටිය " ( Camellia sinensis , හෝ "චීන කැමෙලියා") වලින් සාදන ලද. බොහෝ දෙනා ඖෂධීය අරමුණු සඳහා බීමත්ව සිටි අතර අනෙක් අය ඔවුන්ගේ රසයන් සඳහා සරල ලෙස භුක්ති විඳිති. ගම්මිරිස්, තේ වතු සහ මින්ට් "තේ" වැනි විවිධාකාර ශාකවලට අයත් වේ.

Yerba Mate - සිහින්ව තෙත් රසයක් සහිත පොදු ඇසුරක්. ඉර්බ සහකරු සෙසු ටිෂනිස් වලින් වෙනස් වන්නේ කැෆේන් අඩංගු බවය . මෙම කැෆේන් මට්ටමේ කෝපි සාප්පු වලින් ජනප්රියයි. එබැවින් මෙම යර්බා වයින් වට්ටෝරු වල නිරූපණය කර ඇති පරිදි බොහෝ විට තේ ලට්ස් හෝ ප්රංශ මුද්රණාලයක් බවට පත් කර ඇත.