කාර්යබහුල කුක් ලෝකය පුරා
මගේ සැමියා හැදී වැඩුණේ ජර්මනියේය. ඔහුගේ තාත්තා හීනිවෙල් වෙනුවෙන් වැඩ කළ අතර, ඩග්ට වයස අවුරුදු තිහයි. ඔවුන් එකොළොස් දෙනාම නැවතත් මෙනෙසෝටාවට පැමිණියහ. රට, පාසැල්, මිතුරන් සහ විශේෂයෙන්ම ආහාර පිළිබඳ මතකයන් බොහෝමයක් ඔහු සතුය.
මෙම වට්ටෝරු 'අව්යාජයි' යැයි මම නොකියමි බව කරුණාවෙන් සලකන්න. ඒ වෙනුවට, ඔවුන් ජර්මානු, බැවේරියානු සහ ස්විස් වට්ටෝරු සංවේදී හැඟීම් අවුස්සා කරන නිර්මාණයක්.
සාම්ප්රදායික සෝරබ්රැන්ටන් සඳහා ක්ෂණික ආහාර පිසීම පිළිබඳ වෙබ් අඩවියක් තැනක් නොමැත.
අපි ආවේ ජර්මනියේ හා යුරෝපයේ අවට පෙදෙස්වලයි. ඌරු මස් , ඩ්රයිව්, ගෝවා, පාට, ගෝවා, ඇපල්, ළූණු, ක්රීම්, ඩිල්, කරාබු, සොසේජස්, බියර්, බටර් සහ එළවළුවල අඩංගු වියළි රසකාරක ඇතුළත් වේ. සොසේජස්, සැබවින්ම, ජර්මනියේ වඩාත්ම ජනප්රිය ආහාර විය හැකිය. මගේ සොසේජස් චාට් ගැන තවත් දැනගන්න . මෙම වට්ටෝරු රසවත් හා රසවත්, හද උණුසුම් කිරීමට රුචිකත්වයකින් යුක්තයි.
මෙම වට්ටෝරු භුක්ති විඳින්න, ඒවා ඔබේ රීටරයෙන් කොටසක් බවට පත් කරන්න.
පහසු ජර්මානු වට්ටෝරු
- උණුසුම් ජර්මානු අර්තාපල් සලාද
මෙම වට්ටෝරුව විවිධ කුකීස් වලින් කිහිපදෙනෙකුගේ එකතුවකි. මම සිතන ආකාරයට එය ව්යුපාර හා රසයන් අතර සම්පූර්ණ සංකලනයකි. - ගෝවා සමග ක්රොක්පෝට් ඌරු මස්
මෙම විශිෂ්ට හා සුපිරි පහසු වට්ටෝරුව ඔබගේ මන්දගාමී උදුනෙහි පරිපූර්ණත්වයට පිසිනවා . - චිකන් පැපිකෂ්
මෙම හංගේරියානු වට්ටෝරුව නව මට්ටමේ සිට සාමාන්ය කුකුළු මස් නගියි. ස්පාටෙස් හෝ පොඩි ජර්මනියේ ඩම්ප්ලිං යොදා ගන්න.
- ස්වීට් හා රසවත් කීල්බසා
ඔබේ ක්රොක්පෝට් තුළ තුනක් පමණක් මෙම අතිමහකාරී ඉස්ම සහිත, රසවත් ප්රධාන ආහාරය, ගෝවා හෝ පිසින ලද ගෝවා සහ නිවිති සලාද යොදා ගනී. - ක්රොක්පොට් සෝරබ්රාටෙන්
මෙම සාරවත් වට්ටෝරුව සෑදීමට පහසුය. Gingersnap මිලදී ගත් වෙළඳසැලක ඇත්ත වශයෙන්ම සෝස් වලට හොඳම නිමාවකි.
- ජර්මානු සොසේජස් චොපර්
බ්රව්වර්ස්ට්, එළවළුවල සහ ස්විට්සර්ලන්ත චීස් මෙම බැරරිකානු ප්රීතියට හුරුබුහුටි හැඩයක් බවට පරිවර්තනය කරයි. - ජර්මානු සෝස්ගායිස් සහ සිවර්රාට්
ඔබේ ප්රියතම 'wurst' මෙම පහසු එක කෑම වේලෙහි භාවිතා කරන්න. - මගේ ශ්රේෂ්ඨ-ආත්තම්මාගේ ක්රොක්රොට්හි බඩගා
මෙම අව්යාජ වට්ටෝරුව, ඇලිස් දූපත හරහා ජර්මනියේ සිට සෘජු අවුරුදු 100 ක් පමණ විය. එය මෙම ස්තුති දීම සතුටට. - පීඩන කුකර් Sauerbraten
මෙම උෂ්ණත්ව පිපිරුම් උපකරණය ඉක්මනින් මෙම සාම්ප්රදායිකව මන්දගාමී පිසීමේ වට්ටෝරුව සෑදීමේ විස්මයජනක ක්රමයකි. - රූබෙන් හොට් ඩිෂ්
රූබන් සැන්ඩ්විච් ඇමරිකාවේ බොහෝ විට නිර්මාණය කර ඇත! එහෙත් අමුද්රව්ය ජර්මානු; මෙම හද උණුසුම් කරවන කෑල්ල රසවත් ය. - ඩම්ප්ලිං සමග ගවමස් ස්ටූ
ජර්මනියේ සහ බහාර්ඒයාහි ඩම්ප්ලිංස් ඉතා සාම්ප්රදායික. මෙම අනුවාදය ඔබේ කුඩ සපාට තුළ පරිපූර්ණ පරිපූර්ණත්වය සඳහා ඔවුන් සූදානම් කරයි. - ස්කුලෙට් ගුලෂ්
ඩ්රයිව් පැපිරා මෙම පහසු ආහාර පිසීමේ ආහාර වේලෙහි රහස් අමුද්රව්යයකි. - ක්රැකෝට් අර්තාපල් සුප්
මෙම සුපිරි පහසු, සුපිරි මිල අඩු crockpot සුප් වට්ටෝරුවේ රහස් අමුද්රව්යය සෙලර් ලුණු වේ. - ජර්මානු බර්ගර්ස්
රයි කෑල්ලක්, බීර, තක්කාලි සහ අබ, සමග බර්ගර් ආදිය චීස් හා ගෝවා සමග ඉහළින් - wow! - Wiener Schnitzel
මගේ ටෙන්ඩර් හා සැර රසැති ස්කින්ට්සෙල් ඌරු මස් කෑල්ලක් සමඟ සාදනවා - ටීනා අභිජනනය සඳහා භාවිතා කරන ක්රම වලට මම කැමති නැහැ. නමුත් ඔබ කැමති නම් ඔබට ටයිල් ආදේශ කිරීමට හැකිය.
- ක්රොක්පොට් බීෆ් රෝඩ්ඩන්
මෙම සම්භාව්ය වට්ටෝරුව කුඩ කෝකි තුළ ආහාර පිසීමට අනුමත කර ඇත. ටෙන්ඩර් හරක් මස් බේකන්, ළූණු සහ අච්චාරු සංකලනයකින් යුක්ත වන අතර ඇඹුල් ක්රීම් සෝස් තුල පිසිනු ලැබේ. - ඇපල් ඌරු මස්කූරු
මෙම වට්ටෝරුව සත්ය ලෙස ජර්මන් බවට පත් කිරීමට, ඌරු ඌරු මස් කැබලි මිලදී ගන්න. ඔබ මෙම විකල්පය තෝරාගතහොත් ඔබ පිසීමේ කාලය වැඩි කිරීම සඳහා අඩක් පමණ වැඩිකිරීමට අවශ්ය විය හැකිය. - ක්රැකොට් සෝයා පොට් රෝස්ට්
බඳුනක්, ඔව්, මේ ටෙන්ස් රෝස් ගතිය පුරාම හර්-මිනිහෙකුගේ සම්පූර්ණ භාජනයක් බිය නොවන්න - එය පිසින අතරතුර මැසීම! - ක්රක්පොට් රතු ගෝවා සහ ළූණු
මෙම කදිම ආහාර වේලක් සඳහා රෝස්ට් චිකන් සමග මෙම විශිෂ්ට පැත්තෙන් සාදන සේවය කරන්න. - පාකර් හවුස් රෝල්ස්
මෙම ආලෝකය සහ සිහින් රාත්රී කෑම රෝල්ස් මගේ ජර්මන් මිත්තනිය වූ මාතාගේ සුවිශේෂිත්වය නිසා හැම විටම ජර්මානු මා හට නිරතුරුවම වනු ඇත. - චොකලට් ඩයිප් ස්ප්රිට්ස්
සම්භාව්ය හා ජර්මානු කුකීස් ස්ප්රිට්ස් සාදයි. හැඩැති තැන්වලින් පොහොසත් සීනි ගුලියකින් සාදා ඇත. ඒවා නියමයි.
- ඩොබොස් ටෝට්
Dobos Torte යනු ඔස්ට්රියානුවෙක් වන අතර එය සෑදීම සඳහා පැය ගනනාවක් පරිපූර්ණය. මගේ ක්ෂණික තුනේ අමුද්රව්ය විචල්යයට මම කැමතියි - ඔබටත්! - ක්ෂණික ඇපල් කොන්ත්රල්
සම්භාව්ය ජර්මානු වට්ටෝරුවක මෙම සුපිරි පහසු අනුවාදය අතුරුපස, උදෑසන ආහාරය හෝ භෝජන සඳහා පරිපූර්ණයි. ඉක්මනට කරන්න. - Apple Walnut Bundt Cake
මෙම අලංකාර කේක් හොඳම ඇපල් සහ බොහෝ ටෙන්ඩර් වයර් සඳහා ඇපල් හා ඇපල් යුෂ භාවිතා කරයි. 'බුන්ඩ්' යන්නෙන් අදහස් වන්නේ 'ජනතාව රැස් කිරීම' යන්නෙන් අදහස් කරන්නේ බුන්ඩ් යන ජර්මානු වචනයෙන්ද? - චොකලට් ඔටම් කේක්
මගේ ජර්මානු-නැඟිටුවූ ස්වාමිපුරුෂයා පවසන්නේ මෙම කේක් පිටියේ ඉහළම ජර්මනියේ චොකලට් කේක් නැමති හොඳම රසයට වඩා හොඳයි කියායි!