බි්රතාන්ය හා අයර්ලන්ත ආහාරවල කොඳු නාරටිය යනු එහි කුළුබඩු සහ ඉරිඟු විශාල ප්රමාණයක් බව බොහෝ විට සඳහන් වේ. ඒවා බොහෝමයක් සඳහන් කළ නොහැකි තරම් සාම්ප්රදායික වට්ටෝරු තිබේ. කෙසේ වෙතත්, බ්රිතාන්ය හෝ අයර්ලන්ත ඉඟි ලැයිස්තුවක් සම්පූර්ණ නොමැති නම්, සමහර ටූස් සහ කැෂුවල ඇත. ඔබට අවශ්ය වන්නේ, සෑම කෙනෙකුටම යමක් ඇති නිසා, මෙම ප්රධානීන් 18 දෙනා දෙස බලාගෙන සිටීම පමණි.
කෙසෙල් සහ කාසල් අතර වෙනස කුමක්ද?
පිපිරීමක් සිදු වන්නේ උදුනක් තුළ යමෙන් පිටි ගෙඩියකට ය. උඳුනේ ඉවතට යන ගුප්ත පතුලේ උඩට යන්නේ ය. උඳුන වටා උඳුනක උණුසුම උණුසුම් වන අතර පිදුරු ඉහළ පතුලේ සිට පිඟන් ගෙඩිය උණුසුම් කර ගනී.
වෙන වෙනම ස්ථානයක් වන්නේ ආහාර පිසීම සඳහා යොදා ගන්නා භාජනයේ නමයි, සහ සෙමින් ආහාර පිසීමේ ක්රමයක් ලෙස ද හැඳින්වේ. කෙසේ වෙතත්, අවසාන ප්රතිඵලය ඉතා සමාන වන අතර දෙදෙනාම එකිනෙකට සාපේක්ෂ වශයෙන් එකිනෙකට වෙනස් වේ.
පහත සඳහන් ශීත ඍතුවේ මාස තුළදී කිසිදු ගෘහස්ත පරිසමාප්තියකින් තොරව අපගේ සම්පූර්ණ කැමතිම ඉස්ටම් සහ කාසිල්ස් ලැයිස්තුවේ ලැයිස්තුවක් සපයයි.
18 න් 01
සාම්ප්රදායික අයර්ලන්ත ස්ටූ වට්ටෝරුවGetty Images / බෲස් යුනුියු බී රසවත් ඉස්ටිස් සහ කාසෝල් වර්ග ලැයිස්තුවේ ඉහළින් අයර්ලන්ත ජාතික ආහාරයක් වන අයර්ලන්ත ජාතික ආහාරය විය යුතුය. සාම්ප්රදායිකව සම්භාව්ය ඉස්ටුවක් එළුමස් සමග සාදන ලදී. නමුත් එය සොයාගැනීම වඩාත් දුෂ්කර වන බැවින්, බැටළු පැටවා භාවිතා කරනු ලබන්නේ හොඳ, නමුත් වඩා ෙටන්ඩර් ය.
18 න් 02
ඩබ්ලින් කෝඩ්ඩ් වට්ටෝරුවක්ලිව් ස්ට්රීටර් / ගැටි රූපය සුවපහසු ආහාර සම්භාව්ය ඩබ්ලින් කෝඩ්ල් එකක් විය යුතුය. මෙම හදවතේ ඉස්ටුවක් තුළ, ඔබට ලුණු බේකන්, සොසේජස් සහ අර්තාපල් ගොඩවල් සොයා ගනු ඇත. ඔබ ඩබ්ලින් වෙත පැමිණීමට තරම් වාසනාවන්ත නම්, Coddle බොහොමයක් බාර්වල හා පබ්වල අලෙවි කර තිබේ. සංචාරය නොකරන්නේ? එතකොට ඔයාගේ ගෙදර තනියම කරන්න, ඒක පහසුයි!
18 දින 03
වේල්ස් කෝල් වට්ටෝරුවtirc83 / Getty රූප වේල්සයේ කුඩා රටකින් එන සැබෑ සම්භාව්ය ඉස්ටුවක් වේල්ස් කෝල් . ඉතිරි කොටසින් මෙය කැපී පෙනේ. එය ඉස්ටුවක් සහ සුප් දෙකම වේ. වේල්ස් පළමු භාජනය ප්රථම භාජනයක මස් සහ එළවළු අනුභව කරනු ඇත.
18 න් 04
ඉංග්රීසි හරක් මස් ස්ටූ සහ ඩම්ප්ලිංස් වට්ටෝරුවඩේවිඩ් මාස්ඩන් - ගෙත්ති රූප ඉංග්රීසි බිස්කට් එකක් හෝ දෙකක් ගැන දන්නවා, ඔවුන්ගේ ප්රසිද්ධ පූජාව හරක් මස්, එළවළු සහ රිබන් ඇලෙන ඩම්ප්ලිං සෑදී ඇත. ඩම්ප්ලිං අවිනිශ්චිත විය යුතුය, නමුත් ඔබට භාවිතා කළ හැකි ආදේශක තිබේ.
18 න් 05
Corn Beef Hash Recipeඉලේන් ලෙම් සැනසිල්ලේ ආහාරයේ ඇති අවසාන ආහාරය Corned Beef Hash විය යුතුය. මෙම ඉස්ටය ඉතා ඉක්මනින් හා පහසුය. ඔබට හැකි හොඳම ගවමස් මිලදී ගන්න; එය වටිනවා.
18 න් 06
සාම්ප්රදායික ලැන්කැෂර් හොට් පොට් වට්ටෝරුවජෝන් විතාරර් / ගැටි බි්රතාන්යයේ ප්රියතම ලෙන්ගතු නාමයක් සඳහා තරගකරුවෙකු සිටියහොත් එය ලැන්කෂයර් හොට් පොට් විය හැකිය. ඉතා ජනප්රිය වන්නේ ලූනු, හරක් මස්, සහ රසට හැපෙන අර්තාපල් පිරවීමයි. මෙය සරලවම හඳුන්වනු ලබන්නේ "හොට් පොට්" ලෙසය.
18 න් 07
අම්මා ඔක්ස්ටයිල් ස්ටූ වට්ටෝරුවක්වෙන්ටන් බේකන් / ගෙත්ති රූපය බොහෝ කලක් තිස්සේ කුඩා දරුවන්ගේ කුඩා දරුවන්ගේ ඇඳුම් විලාසිතාවක් විය. මෙම වස්ත්රය මාළු වලින් පිටතට ඇද වැටුනි. කෙසේ වෙතත්, දැන් එය නැවතත්, එය රසවත්, රසවත් මස් සඳහා පිළිගත්.
18 සිට 08 දක්වා
බ්රිතාන්ය හරක්, ලීක් සහ බිම්මල් ස්ටූ වට්ටෝරුවජෝෆ් ලී / ගේට්ස් රූපය හරක් මස් මෙම උණුසුම් ශීත කෑමෙන් ප්රධාන ආහාරය වන අතර මෙහි එය පෝෂ්යදායී ලීක්ස් කුට්ටි සමග එකතු කර ඇති අතර, තවත් පැල්ලමක් සහ රස හතු, කැරට් සහ ලූනු රස කර ඇත. සෞඛ්ය සම්පන්න මෙන්ම රසවත්.
18 න් 09
මන්දගාමී පිසින ලද බ්රිතාන්ය බ්රිස්කට් කැසිලෝලයජොස්පී ඩී ලියෝ / ගැටි රූප බොහෝ විට ගවමස් ක්ෂ්කෙට් යනු බාබකියු හෝ smokehouse සඳහා නිතරම හරක් මස් කප්පාදු කිරීමකි. හොඳයි, බ්රිතාන්යයේ නොවේ. දිගු මන්දගාමී ඉවුම් පිහුම් සඳහා පරිභෝජනයට නුසුදුසු මස් වර්ගයක් වන අතර එය පවුලේ සැණකෙළි සඳහාම පරිපූර්ණයි.
18 න් 10
බැටළු පැටවුන් ගෙඩියක රසය සඳහා සුපිරි-මන්දගාමී රාමුවඉලේන් ලෙම් බැටළු පැටිය බොහෝ විට මිල අධික විය හැකිය. එහෙත්, ඔබ උරහිස් සොයනවා නම්, ඔවුන් කෙතරම් ලාභදායී වනු ඇද්දැයි ඔබ පුදුම විය හැකිය. බැටළු පැටවෙකුගේ උරහිස් , මස් කෑමට ඉඩ දීමට දිගු වේලාවක් මන්දගාමීව පිසිනු ලැබිය යුතුය. ඔබ කලකිරීමට පත් නොවනු ඇත.
18 න් 11
බ්රිතාන්ය ඌරු මස් හා සයිඩර් කැසෙසෝල් වට්ටෝරුවගෝඩානා ජovanovic / Getty Images මෙම සුපිරි උණුසුම, රසවත් කාසෝලය, ලස්සන බ්රිතාන්ය අමුද්රව්යයක්, ඌරු මස් හා සයිඩර් එකතු කරයි. මේ දෙදෙනා දැනටමත් මෙම සුපිරි කෑමක් බවට පත් නොකළ හොත් එය ප්රංශ තෙරාගෝන්ගේ විශාල ප්රමාණයේ මාත්රාවකින් එය ලස්සනයි.
18 න් 12
ක්ෂණික කුක් වට්ටක්කා හා චිකන් කරි වට්ටෝරුවඩයනා මිලර් / Getty රූප මෑත වසරවලදී වට්ටක්කා විශාල ජනප්රියත්වයක් භුක්ති විඳින අතර , මෙහි කුකුල් මස් මස් සමග බැබළෙයි . කරි ඉක්මනින් පිසින ලද සහ පහසු කිරීම සඳහා ඉතා ඉක්මනින් පිසින ලද ආහාර වේලක් වේ. එබැවින් එය මධ්ය මැද සතියේ භෝජන සංග්රහයක් බවට පත් කරයි.
18 න් 13
ක්ලැසික් චිකන් බෝල්ටි කරි වට්ටෝරුවහැලොරොන්ට / Getty Images රසවත් ආහාරයකින් යුත් තවත් වේගයෙන් පිසූ ආහාරයක් වන්නේ බත් කරි කරි . බට්ටි යනු පකිස්ථාන හෝ කාශ්මීර සම්භවයක් සහිත ආහාර සහිත ආහාර වේ. බ්රිතාන්යයේ බර්මින්හැම් නගරයේ මෙම කුළුබඩ ආලේපිත ආහාර ලෙස සැලකේ.
18 න් 14
ක්ෂණික චිකන් පීරිස්ෂටර්ටර්ක් මෙන්න ඉක්මන්ම හා රසවත් චිකන් කැස්සෝල් වට්ටෝරු එකක් ලෙස ඔබ නැවත වතාවක් සහ වේලාවට නැවත පැමිණෙන වට්ටෝරුවකි . මෙම මූලික ආහාරයට ගැනීමෙන් ඔබට අවශ්ය ඕනෑම දෙයක් නිර්මාණය කිරීමට අමුද්රව්ය සමඟ සෙල්ලම් කළ හැකිය. කැමති නැති දේ කුමක්ද?
18 න් 15
මොරොක්කෝගේ ආලේපිත එළුවන් ස්ටූ වට්ටෝරුවඉලේන් ලෙම් සුපුරුදු හරක් මස්, කුකුළු මස් හෝ බැටළු පැටවෙකුගේ වෙනස්කම් වලට සවන් දීම? එතකොට හොඳ සෞඛ්ය සම්පන්න සහ එළුවෙකුගේ මස් ටිකක් පිසීමට වඩා හොඳ නැහැ. මෙම උෂ්ණත්වයේ උෂ්ණත්වයේ උෂ්ණත්ව මායිම් වලට එකතු කරන්න, සහ ඔබට සම්පූර්ණ ශීත ආහාරයක් තිබේ.
18 න් 16
එළවළු තක්කාලි සහ සුදු බින් කැෂෙලෝල් වට්ටෝරුවGettyImages-155159068 මෙම නිර්මාංශ වට්ටෝරුව සමඟ ඔබ දකින පරිදි, බෝංචි, ඖෂධ පැළෑටි හා නැවුම් එළවළු සුපිරි සෞඛ්ය සම්පන්නව සීතල බඳුනක් සාදයි.
17 න් 17
චිකේව සහ පොල් කරි වට්ටෝරුවජුලි / ෆ්ලික් / CC BY-SA 2.0 හොඳ මස්, වයනය සහ රසකාරකවලින් යුක්ත පෝරණුවකින් යුත් තවත් මාංශ රහිත වට්ටෝරුව තමයි මේ චිකන් හා පොල් ව්යංජන වට්ටෝරුව . ඔහ්, සහ එය සෑදීමට පහසුය. මේකත් හොඳයි. ඒ නිසා ලොකු කණ්ඩායමක් හදන්නේ නැත්තේ ඇයි?
18 න් 18
වට්ටක්කා හා චිචේයා කරි වට්ටෝරුවහොඳම ආහාර සෑදී ඇත්තේ නැවුම් හා පිසින විට ඉක්මනින් පිසින විට, සියලු යහපත්කම් ඇත. ඒ නිසා මෙම වට්ටක්කා හා චිකන්පෝ කරිය එසේ නම්, හොඳයි. එය පහසු කරවීම පහසු දෙයක් නොවේ.